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休渔期后的浙江宁波海鲜市场:玉秃鱼100元/斤

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日期: 2018-05-09

来源:现代金报

水产和蔬菜作为餐桌上必不可少的食材,它的价格备受老百姓的关注。

近日,记者走访甬城菜市场发现,受休渔期影响,市场新鲜海鲜数量减少,价格略有上涨。

立夏后,由于大量本地蔬菜上市,宁波菜市场的蔬菜价格开始便宜了。

新鲜海鲜供应减少

虾潺卖出了每斤25元的高价

“禁渔期提前了,马上没有新鲜海鲜吃了,趁这几天还有货,多买些过过瘾。”今天,海曙市民周先生说,尽管少了点口福,但内心上还是很支持延长休渔期,毕竟不能让子孙无鱼吃。

记者了解到,五一节前的渔民回港,商家都纷纷抢货,备货储藏。“相比来说,我们今年的备货比往年更多,以满足休渔期消费需求。”宁波的不少水产经户说。记者了解到,休渔期前的最后一波海鲜回港,还有市民专门踩着时间节点,前去奉化莼湖等码头抢购海鲜。

“好多鱼类都是在四五月份产卵,5月是幼鱼高发期,所以,提早了一个月的休渔期一来是保护幼鱼,二来其实也是因为到了四月中下旬后,东海鱼类的品质会有所下降。”业内表示。“总体来说,海鲜的价格总体还算平稳,有些海鲜价格略有上涨,但涨幅并不明显,像半斤重的鲳鱼80元一斤。最主要的是货供应少了,今晚去批发市场都抢不到新鲜的海鲜了,新鲜的再卖二天就没有了。”曙光菜市场的一位水产经营户告诉记者。

鲳鱼因个头大小价格不同,价格在80元一140元之间,玉秃鱼个头稍大一点的每斤100元,石蟹每斤40元,美殖白蟹每斤90元,红膏的白蟹每斤180元,野生白蟹市场缺货,南美美白对虾每斤55元,马鲛鱼每天28元,外洋鲳鱼每斤55元,活皮虾小的每斤30元,个头大的要每斤60元。小梅鱼缺货,虾潺价格要每斤12元起其中最高的喊出了每斤25元的高价。

“接下来,冷冻海鲜将唱主角,比如养殖黄鱼、养殖梭子蟹、养殖淡菜等。根据以往经验,这些海产品还算得上价廉物美。“业内人士介绍说,从国外进口的水产品、远洋捕捞不受禁渔期影响,比如挪威的三文鱼,加拿大的金枪鱼,秘鲁、阿根廷的鱿鱼,也能够大量弥补这段时间的空缺。

本地菜供应增加

蔬菜最近长势好价格便宜了

昨天傍晚,记者在宁波鄞州区一社区的蔬菜店发现,青菜卖出了1元/斤的低价。

“近两天不知道是天气原因还是农户的问题,蔬菜价格便宜了不少,买起来整体的成本都有所下降。”今天,鄞州一家餐馆的老板说,最近买菜感觉价位大部分都降下来了。

芹菜每斤4元,罗汉豆每斤10元,韭菜每斤4元,野山笋受昨天暴雨影响价格有所上涨,每斤在10元到15元之间,本地茄子每斤7元到元,粳豆每斤6元,本地冬瓜每斤4元……今天,记者走访市场发现,甬城蔬菜价格有了较为明显的回落。

“前几天我们批发市场的日交易3000吨,今天交易量才2700多吨,均价也由1.8元/公斤下降到1.75元/公斤。其中交易量下降,主要是本地蔬菜补充了市场,像本地青菜、本地茄子、夜开花等都已上市。”宁波蔬菜批发市场副总经理张富强说,最近本地菜供应增加,加上气温较适宜蔬菜生长,外地供供应也增加,这使得蔬菜供应充足,价格开始下行。


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