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鳗鱼在日本售价高涨30%

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日期: 2018-07-23

来源: 中国国际渔博会

据SeafoodNews 7月13日报道:随着夏季需求量的不断加大,鳗鱼在日本的批发售价同比增长了30%。日本鳗鱼进口将在7月20日达到顶峰,食用鳗鱼是日本人的传统习俗,被认为食用这种有营养的食物,可以抵御炎热的夏季。

专门经营鳗鱼生意的商铺Marukatsu通过成田国际机场已经进口了2吨鳗鱼,大约10000条。公司计划在本周日到19日期间再进口20吨鳗鱼。

由于市场供应短缺,鳗鱼批发价格已经升至每公斤5500-6000日元之间。



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