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全球海鲜市场会议(GSMC)预计,2019年世界虾产量达到330万吨

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日期: 2019-01-23

来自: UCN国际海产资讯


2019年,全球对虾产量将增长至330万吨,印度产量或持平去年,印尼、越南、厄瓜多尔、泰国和墨西哥将实现正增长。
  
  美国加州圣迭戈市举办的全球海鲜市场会议(GSMC)上,业内人士就今年白虾产量与市场前景展开对话。拉美虾产业专家Bill Hoenig表示,“2018年中国虾产量跌至谷底,对于产业来说显得有些意外。全球还有一些国家积极投身养虾业,如沙特阿拉伯和伊朗,这些新兴国家正在打乱现有生产商建立的秩序。”

全球海鲜市场会议(GSMC)预计,2019年世界虾产量达到330万吨

  
  作为全球的两个产虾大国,越南和印度都想扩大虾产量。印度称2020年产量要突破100万吨,越南称2025年达到120万吨。百万吨的产能对于任何一个国家都是一道坎,先前也只有中国实现过。

全球海鲜市场会议(GSMC)预计,2019年世界虾产量达到330万吨


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  某美国大型虾类进口商称:“2018年印度产量的确增长了,但2019年却不一定再次呈现飞跃式增长。65%印度虾产自安得拉邦,要实现百万吨产量,就必须开发安得拉邦以外的地区。”
  
  “我们听说安得拉邦的养虾业也出现了不少病害问题,因为价格太低虾农不敢投苗养殖,在开发新土地的抉择中显得更犹豫谨慎。反观美国进口量,增长却十分显著。印度是否能突破百万吨大关?这个可能性是有的,但我认为至少这几年内不一定能实现。”
  

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  厄瓜多尔和墨西哥并不像印度那样依赖养殖面积扩增来增加产量。“厄瓜多尔要实现产量稳定增加,就必须提升养殖技术。另外,厄瓜多尔还需提升遗传育种和动物保健水平,很多国际大企业陆续进驻厄瓜多尔养虾业,当前主要业务还是饲料,但也会投入资金搞技术研发。”Hoenig说。
  
  当前,全球四大粮商之一的嘉吉公司(Cargill)在厄瓜多尔新开了一处饲料厂,BioMar和Nutreco(泰高)等国际水产饲料巨头企业也收购了一些厄瓜多尔虾饲料业务。

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  “国际大型饲料公司在虾产业板块投入研发资金,这在以往还未曾见过,投入越多,产出也就越多。”Hoenig说,“随着国际公司的入驻,饲料板块格局也会发生变化。养虾成本60-70%来源于饲料,南美虾农已经意识到,优质的饲料,再加上科学投喂方式,是可以提升经济效益的。”
  
  另外,因利润优势,越来越多的虾农开始专注养大虾卖高价。尤其在虾价普遍低迷的阶段,大规格白虾的养殖收益显得更加突出(下图)。

全球海鲜市场会议(GSMC)预计,2019年世界虾产量达到330万吨


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  本文转自【UCN国际海产资讯】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。


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