上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来自: UCN国际海产资讯   智利为满足中国市场需求,提升大规格三文鱼出产比例,今年在中国市场的销量增长显著,有望突破5万吨。明年全球三文鱼依然供不应求,价格或上涨5%。  文:胡路怡  据挪威Nordea银行最新三文鱼行业报告,2018年智利向中国的三文鱼增长显著,出口量可致5万吨,增长幅度约90%。2018年上半年,智利冰鲜三文鱼出口暴增260%,为满足中国市场对大规格(6-7kg)三文鱼的需求,近两年智利积极调整生产结构,扩增大规格三文鱼的出产比例,并加设跨太平洋运输航班。Nordea银行称,智利三文鱼平均出产规格,甚至超过法罗群岛。  Nordea银行预计,今年三文鱼全球产量242万吨,增长6.4%。其中挪威产量126万吨,智利64万吨。2019年,全球产量预计252万吨,增速减至4%。挪威产区的鱼虱病仍然是限制产量的主要原因,而智利产区或受限于政府调控。  需求方面,欧洲、美国和中国这几大市场对三文鱼需求依旧强劲,俄罗斯市场也在恢复市场需求,只要价格稳定,市场可以多吸收6-7%的产量。2019年三文鱼价格或增长5%,2018年平均价格NOK 61/kg,2019年涨至NOK 64/kg。  回顾2007-2012年,三文鱼平均价格在NOK 30/kg左右,2013-2015年涨至NOK 40/kg,2016年起超过 NOK 60/kg,说明市场需求的...
发布时间: 2018 - 10 - 22
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来自: 界面      拥有多达4300多种水生生物的长江流域,渔业资源岌岌可危。进入《濒危野生动植物国际贸易公约》附录的物种已经将近接近300种——白鱀豚、白鲟等珍稀动物多年不见踪迹。    随之而来的是,作为淡水养殖产业支柱的“四大家鱼”的鱼苗发生量持续下降,与80年代相比下降了90%以上。长江捕捞业已经走入了一个“死胡同”。    2018年10月17日,国新办针对日前国务院办公厅发布的《关于加强长江水生生物保护工作的意见》(以下简称《意见》)举行吹风会。《意见》提出到2020年长江流域重点水域实现常年禁捕,到2035年长江流域生态环境明显改善。    为防止长江“涸泽而渔”,从2002年起试行春季禁渔期到2016年扩大禁渔期范围,再到2017年中央一号文件提出“率先在长江流域水生生物保护区实现全面禁捕”,长江全面禁捕正式提上议程。    “我们说的长江禁捕就是指整个长江流域,包括长江的干流、长江的支流,还有通江的湖泊等区域。”农业农村部副部长于康震在吹风会上对长江全面禁捕范围进行阐释。    新的问题是,全面禁捕政策实施后,渔民安置、监管巡护、部门如何协调?    长江渔业资源现状堪忧    作为中国重要的淡水水生生物基因库,长江不仅孕育了丰富的鱼类资源,还形成了发达的渔业。但近年来,长江渔业资源已岌岌可危。    于康震在吹风会上表示,据统计...
发布时间: 2018 - 10 - 22
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来源: 鱼粉观察日记   虽然今年5月至7月期间,越南巴沙鱼价格有所下跌,但进入8月以后当地工厂已然将巴沙鱼价格上调。其后,越南巴沙鱼价格持续上涨,至今更是不断刷新历史新高。当前越南巴沙鱼原料价格已上涨至36000越南盾/公斤,和8月初相比涨幅达到40%,详见下图:  我们知道,近年来中国一直是越南巴沙鱼的主力买家。然而,在中美贸易战爆发后,美国对中国出口的罗非鱼加征关税(目前加征10%,2019年1月1日后将加征25%)。根据汇易网资讯,当前我国广东茂名地区大规格(1斤以上)罗非鱼参考报价在4.5元/斤,较9月底下跌0.1元/斤。实际上近年来罗非鱼行情持续低位徘徊,已有不少养殖户转养其他品种,升值又加工厂也开始使用其他品种来代替罗非鱼。  在我国罗非鱼出口受阻之际,美国将目光转向了越南巴沙鱼,并逐步放开对越南巴沙鱼的反倾销税,美国进口商加大了对巴沙鱼的采购量。据了解,今年美国市场需求在越南占据主导作用,并拉高了原料价格。除美国之外,今年欧洲及南美市场对越南巴沙鱼的需求也有所增长。然而,随着巴沙鱼原料价格不断刷新历史新高,当地巴沙鱼加工厂对于7月和8月的订单则面临亏损的风险,因而存在悔单货延长发货时间的现象。  总体来说,对于我国鱼粉厂商而言,在今年8月期间,我国厂商对越南工厂的订单量有所“降温”,当时不少业内人士预期巴沙鱼价格将会回落,不曾想其价格竟...
发布时间: 2018 - 10 - 22
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来源: 一牛财经   众所周知,肯尼亚位于非洲东部,国土面积582646平方公里,人口数量2016年统计为4846万,是目前东非地区唯一一个被列为发展中国家的国家。  近年来,由于肯尼亚本土渔业严重衰退,肯尼亚总统乌胡鲁?肯雅塔周二宣布将禁止从中国进口鱼类产品。那么,这是到底怎么回事呢?中国鱼怎么了?  肯尼亚禁止进口中国鱼类  肯尼亚总 统乌胡鲁?肯雅塔周二宣布将禁止从中国进口鱼类产品,他表示中国的鱼类产品对本地渔业和市场造成严重威胁。  据悉,肯雅塔总统于10月16日在Strathmore大学召开的2018年中小企业会议上表示: “已经有人告知我,我们的民众十分抗议从中国进口大量鱼类。  不仅如此,其实早在2016年,基苏木州前州长Jack Ranguma就表示,希望肯尼亚国家政府100%禁止中国鱼类的进口。  他说,这项贸易已经严重影响到了当地市场,政府没有理由再进行下去。这样的贸易如果继续下去,将会出现更多有关失业、贫困的现象,将有超过8万人受到直接影响。  肯尼亚渔业萎缩  肯尼亚本土渔民世代在非洲最大的淡水湖??维多利亚湖捕鱼,渔业曾是该国湖区的支柱产业。但近年来由于过度捕捞、基础设施不足以及大量廉价的中国进口鱼进入市场,给当地渔业造成了巨大的困难。  在过去20-30年间,该地区的鲈鱼和罗非鱼产量下降了约60%至80%,而与此同...
发布时间: 2018 - 10 - 22
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来源: 黄海水产研究所   9月28日,黄海水产研究所邀请有关专家在河北唐山市曹妃甸区会达水产养殖公司,对中国对虾“黄海5号”养殖及亲虾培育结果进行了现场验收。验收专家组由全国水产技术推广总站、河北省水产技术推广站和天津市水产技术推广站等单位的专家组成。  验收专家实地调查了中国对虾“黄海5号”种虾培育情况,审查苗种生产及放养记录,通过随机打网的方法统计单位面积的中国对虾数量,并对生长和健康状况进行测量和评估。该项目培育的中国对虾亲虾体色正常,胃肠饱满,活泼健康,亲虾平均体重达到47.69g,平均亩产量达到106kg,通过随机取样的方法估算了50亩养殖池亲虾存池数量约11万余尾。专家组还审查了中国对虾扩繁群体苗种生产记录,2018年共繁育中国对虾苗种2.05亿尾,推广养殖面积58000亩。专家组肯定了中国对虾“黄海5号”良好的生产性能及其经济、社会和生态价值。  据了解,中国对虾开启了我国海水养殖产业的浪潮,在水产养殖业中具有举足轻重的地位。持续培育出中国对虾优良品种,不断综合提升中国对虾的抗病性、生长速度和养殖存活率,生产出具备大规格、高健康等特性的中国对虾,是水产遗传育种工作者面临的艰巨任务,也是我国对虾养殖业再次走向辉煌的重要途径。
发布时间: 2018 - 10 - 19
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来源: 东方今报瓜果蔬菜,鸡鸭鱼肉,可是咱们老百姓餐桌上“斤斤计较”的常见食材。市场上缺斤短两不奇怪,但秤上二斤鱼,到消费者手里只有一斤,未免有点太黑心。10月17日,郑州市二七区工商质监局执法人员突击检查辖区活禽水产品市场计量器具,一批“黑心”秤现出原形。  记者了解到,当日上午,执法人员与检定人员对交通路农贸市场上的一家水产品经销商使用的计量器具检查时,检查人员走到摊位前,首先不让摊主动秤,直接进行检定,结果该摊主的秤经检测一公斤竟然比实际重量少了400克。在场的消费者纷纷表示:“这个摊主真黑心,坑人不少,赚的尽是黑心钱。”工商质监人员当场依法将黑心秤予以没收封存。随后对辖区另一家活鸡销售商使用的计量器具进行检测时,又发现该店电子秤显示的一公斤实际少了200多克,工商质监人员将秤也当场予以没收封存。  据检定人员介绍,之所以在检定时不让商贩动秤,是因为这些秤在商家购回后,经过自己调试,就缺斤短两,一旦断电重启后就恢复了正常,成为合格秤。所以在检测时,必须突然检定,不给老板动秤关机的机会。该执法人员并且当场做了试验,把该秤关闭后再打开检定时,就恢复了正常,又成了合格秤。  二七区工商质监局执法人员介绍,消费者购买活禽活鱼后,大部分都是现场宰杀、去毛、刮鳞、去内脏,究竟是否缺斤短两就无法考证。为防止一些不法商贩在计量器具上作弊,损害消费者的合法权益,该局对辖区农贸市场内活...
发布时间: 2018 - 10 - 19
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来源: 齐鲁晚报 “20000元第1次,20000元第2次,还有最后几尾了,举牌晚了可就买不到了。20000元第3次,成交!”10月13日傍晚,在聊城市高唐县三十里铺镇举办的2018中国(高唐)锦鲤大赛自家产拍卖会正如火如荼地进行。一条鱼卖到几万元,在高唐已经不是什么新鲜事儿了。  聊城高唐打造北方锦鲤顶级赛事  10月13日临近傍晚,2018高唐锦鲤自家产联合拍卖会还在火热进行。作为此次锦鲤大赛的重头戏,此次拍卖会参拍锦鲤有79尾,吸引了全国各地近30个买家参与竞拍。  下午5点半左右,随着拍卖师将拍卖槌一声落下,在众人欢呼声中,一条起拍价为2000元的锦鲤在经过27次竞价后,最终被来自聊城的肖先生以20000元的价格拍得,同时也拍出了本次锦鲤拍卖会上的最高价。  肖先生说,他也是从事锦鲤养殖,看到这条两岁的红白锦鲤花纹、体型很好,决意要拍下来,打算以后把这条鱼当成种鱼。除了这条鱼,肖先生厂里的其他种鱼有从日本买回来的,和这次拍卖得来的这条同等品质的种鱼,在市场上直接购买的话需要三四万元。  举办地高唐县三十里铺镇党委书记张立民说,高唐的锦鲤大赛从2014年开始,每两年举办一届,本届大赛是历年来规模最大的一次。大赛致力于打造北方顶级锦鲤赛事,此次赛事有来自全国各地的80多位参展商,送来了1000多尾锦鲤参赛。  年育亿尾优质锦鲤产值达2.1亿元  高唐县位于山...
发布时间: 2018 - 10 - 19
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来源: 新民晚报    大闸蟹“五花大绑”称斤两?NO!小虾米“拖泥带水”上秤?NO!……继2017年在眼镜制配、加油站等重点民生领域创建“诚信计量示范单位”后,今天下午,上海市质监局又与上海市商务委联合指导上海水产行业协会和市计量协会,正式启动“上海市水产行业诚信计量示范单位创建活动”。  启动仪式上,来自上农批、江阳、江杨、东方、嘉燕五大水产市场负责人以及部分水产经营户代表承诺,销售水产品时,使用合格计量器具对消费者当面称重,按规定去皮、去捆扎物重量,沥水后称量计价,不短斤缺两。  记者在一承诺诚信计量的水产品市场发现,商户捆绑河蟹、海蟹时没有用麻绳,而是用不怎么吸水的细绳,秤上摆放着带孔塑料框。经营户介绍,水产品从水里捞出来后,会先放到塑料框里沥水,沥水后再称;如果放到塑料袋里称,会在塑料袋上戳个洞沥水后再称。  据统计,上农批、江阳、江杨、东方、嘉燕等五大水产市场经营户有3600多家,每年市场水产品交易量达88万多吨,总交易额260多亿元。根据宝山区市场监管局“六统一”(统一颜色、统一铅封、统一配备、统一管理、统一检定、统一轮换)管理要求,江杨路上一水产批发市场已统一订购2500余台电子秤。  “计量是社会经济的基石,美好生活的保障。”上海市质监局副局长陶永华希望,此次创建活动在上海市水产行业树立起诚信计量示范标杆,真正做到水产品商家...
发布时间: 2018 - 10 - 19
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来自: 海鲜指南 大规格波龙市场缺货, 新虾到货时间推迟  2斤以上的鲜活波龙价格上涨至160元/斤左右,北上广市场缺货情况严重。原本预计21号左右可以到国内的新虾,受到当地天气的影响可能会推迟。“本月15日开放加拿大35区捕捞季,但天气情况不好,捕捞量不大!估计下周三开始到新区虾,且国外反馈量也不会多。”国内的活鲜进口商反映。  现在北京、上海、广州等市场的大规格波士顿龙虾都缺货,1.4-2.0斤/只的缺货尤其严重,2斤以上规格的价格能卖到160元/斤左右。小规格波龙的到货量相对比较充足。  有活鲜进口商表示:新波龙来了之后价格就会下跌,现在是难得的一次好行情。虽然货比较少,下周价格就会下降,到货量增加,市场就不好做了。今年整体而言,鲜活波士顿龙虾市场的竞争压力很大。一方面是中美贸易战影响了美国龙虾的供应,另一方面是大型资本开始做包机直航冲击国内市场。  俄罗斯帝王蟹价格微涨,成市场新宠,今年进口额已经翻3倍  现在,鲜活帝王蟹的市场价格有了小幅的上涨。3.5kg/只大规格上涨至92元/斤左右,小规格的价格在100-110元/斤。  但整体而言,帝王蟹今年在中国市场成为了新宠。进口商、贸易商、经销商和终端的餐饮都愿意做帝王蟹,价格不高,消费者的接受程度还可以。同时,从俄罗斯过来的帝王蟹暂养的时间也很长,相对来更加有保障。  珲春市官方近日发布数据显示,今年前八个月,珲春对俄贸易达...
发布时间: 2018 - 10 - 18
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