上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:中国水产养殖网   稻田虾结束了,池塘虾规格没有那么大,鄱阳湖洞庭湖两大湖区里的湖虾才开始捕捞、据说效果还不行,又到了小龙虾缺货的时候了,不少中大型加工厂还在生产、原料虾仍有缺口,市场走量减少了但每天终归还是有一定的需求量,小龙虾又进入了一个供不应求的时间段,预计短期内至少一个月之内,小龙虾供应量偏紧的状况还会持续,收购价格还会维持一个相对坚挺的水平。未来小龙虾价格的变数也有,主要就是看看洞庭湖鄱阳湖两个湖区能不能有更多的货源补充市场,以及池塘虾规格提升的速度如何了。  在信息时代的市场流通环境下,供需两端永远处于一个你来我往的博弈状态,尤其像小龙虾这样红的发紫的品种,养殖规模大,消费群里大,从业人员多,导致价格变动也大,因为各种不确定的因素太多了。2018年,根据小龙虾上市的时间大概可以分为以下这三个阶段。  在三月份小龙虾初上市、货量十分紧张价格很高的时候,有了很好出货渠道的收购商到处寻找虾源,价格高点也可以接受,地头上有货的养殖户、收虾贩子这时候对虾价会有一定的左右作用,这时候的价格没有很混乱,一天涨个十块八块都不是太稀奇,因为从去年开始,做小龙虾生意的人就多了,所以货量少的时候,抢货的人多,价格就容易被抬得比较乱,有时候为了抢货甚至还会大打出手。  到了四五月份的时候湖北湖南安徽等地稻田虾疯狂上市了,价格经过连续的滑坡之后稳定在一定的水平了,每天的波动不会太大,碰上周...
发布时间: 2018 - 07 - 05
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来源:搜狐财经      根据航运数据及两名消息人士的说法,一批由中国国家粮食储备机构买进的美国大豆将在下周四运抵中国,这是对美国进口产品课征关税前的最后交付期限;进口关税将对中国最大的供应国之一的大豆销售构成威胁。  根据航运数据,搭载着7万吨大豆的Peak Pegasus号预定在7月5日抵达大连港,而新的高关税将自7月6日起生效。  从美国西海岸运往中国的大豆货船  一名熟知情况的消息人士称,中国储备粮管理公司为该批大豆的买家。  美国政府数据显示,过去三周,中国已经取消了8月31日前发货的三批美国大豆船货,成为这次贸易争端下的牺牲品。  中国政府此前宣布将在7月6日对包括美国大豆在内的500多种美国商品加征25%关税,以报复特朗普政府对500亿美元的中国商品加征关税。在中国做出反击后,特朗普进一步威胁要对另外2000亿美元的中国商品加征10%关税。  随着7月6日实施高关税的日子逼近,四名市场交易商表示,大豆市场已经成了炼狱。  Eikon航运数据显示,六艘载着不到40万吨美国大豆的船只目前在中国外海下锚,以现价计算这些大豆价值约2.60亿美元。  “所有人都密切关注中美贸易紧张情势发展。”一国际商号的交易员表示。他不愿具名是因为他未取得向媒体发言的授权。  “如今人心更加恐慌,不敢买进任何美国船货。”  一名美系交易商表示,另一批预定运往中国的...
发布时间: 2018 - 07 - 05
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来源:大连日报  1982年,姜志强大学毕业,决定留在母校大连水产学院(大连海洋大学前身)任教。 留在大连,留住梦想。36年来,依托大连特有的海域区位、优厚的自然条件和浓郁的人文气息,他在鱼类繁育和养殖研究上取得丰硕成果,成为中国海水鱼类养殖技术专家。  海水鱼类养殖专业是大连海洋大学的传统与特色专业,大连海洋大学为海水鱼类养殖教学科研创造了良好的环境。姜志强多年从事鱼类生物学基础理论研究工作,为进行科学研究,他不知奔波多少家企业、多少个实践基地,在辽宁沿海许多海水鱼类养殖场的池塘、网箱边经常可见他忙碌的身影。这才有了后来他在鱼类养殖技术上的突破性建树。他主持国家、省、市等各级研究课题30余项,取得丰硕成果。他在辽宁省率先成功突破了鲈鱼、牙鲆、大菱鲆、红鳍东方鲀、大黄鱼、美国红鱼等海水鱼类的人工育苗和养成技术难关。根据辽宁省海水池塘养殖现状,他开展的“海水池塘高效清洁养殖技术研究与应用”项目在北方海水池塘中建立起了以牙鲆、缢蛏、海蜇、对虾为养殖对象的鱼、贝、海蜇、虾立体混养模式,这种立体养殖模式充分利用了池塘的有效空间,增加了产量、产值,而投喂牙鲆产生的残饵、粪便所起到的肥水的作用增加了浮游生物生物量、养殖贝类、海蜇的饵料,减少牙鲆残饵、粪便分解后产生的营养盐等对近海环境的污染,生态效益显著增强,该研究成果作为主要研究内容获得2012年国家科技进步二等奖。他为钟情的事业浇灌汗水和智...
发布时间: 2018 - 07 - 04
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来源:楚天都市报图为:深远海渔业养殖平台效果图  据新华社电 28日,在船坞切割机的电光花火与刺耳噪声中,我国最大的深海智能渔场在中船重工武船集团位于青岛的基地正式开工建造。  在28日的开工仪式现场,中船重工武船集团相关负责人介绍,该深海智能渔场是由3座平台与1座保障设施构成的超大型渔业养殖装备,开启热带海域深远海大型网箱养殖的先河,也是我国首个在南海开建的深远海现代渔业养殖项目。  该项目是中船重工武船集团海工装备研究院为海南省打造的“海南陵水深远海渔业养殖平台”。据该项目建造方武昌船舶重工集团有限公司总经理陈埥介绍,该平台为六边形钢质框架结构,直径110米,高75米,单个平台养殖水体25万立方米,一次养殖金鲳鱼1000万条,产量6000吨。金鲳鱼是海南人民的“家鱼”,年产量在10万吨左右,陵水深远海渔业养殖平台投入使用后,将承担起该省金鲳鱼年产量的20%。“这个平台专门针对南海恶劣海况设计,常规海况下半潜养殖,可抵御12级台风,在恶劣海况时下坐底,最大可抵御17级台风。”陈埥说。  目前,影响我国现代渔业走向深远海的主要是装备水平、技术水平,因为深远海海况复杂、条件恶劣。与此同时,近海养殖带来越来越大的环境压力也对先进智能装备和走向深远海提出了要求。“这个智能化深远养殖平台正好解决目前海洋渔业发展的痛点。”海南省海洋与渔业厅厅长王利生说,这是发展海洋牧场的一个示范项目,将来可...
发布时间: 2018 - 07 - 03
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来源:宁波日报       近日获悉,文蛤“万里2号”成为农业部新颁的19个水产新品种之一。这个“宁波制造”的新品种来自浙江万里学院,是该校向“蓝色粮仓”进军的成果。  “万里2号”是浙江万里学院培育的第二个文蛤新品种,4年前培育了文蛤“万里红”。“万里2号”个头较普通文蛤大一圈,外壳暗灰底色上有锯齿花纹。浙江万里学院生物与环境学院副研究员董迎辉博士说,高产的“万里2号”选种来自山东东营文蛤种群,4代8年选育,再经2年中试养殖才育种成功。  浙江万里学院副校长、文蛤新品种的培育者林志华研究员说,随着国家开启“蓝色粮仓”计划,向海洋要粮食和蛋白质,水产新品种培育和改善养殖环境成为研究的重中之重。眼下水产种业比较薄弱,鱼、虾、蟹、贝大多来自野生种群,养殖风险增加。另外,沿海地区养殖业容易遭受台风等灾害天气影响。以贝类养殖为例,在高温和盐度极低的水中死亡率为80%左右,急需培育抗逆性能好的优良品种。  董迎辉说,“万里2号”生长速度平均提高了34.8%,已扩繁优质苗种约3.5亿粒,在我省象山、宁海、瓯海和江苏南通、盐城、连云港等地养殖,共2300余亩。普通文蛤需两年养成上市,而“万里2号”养殖周期缩短了6个月,适合在浙江、江苏和山东沿海滩涂或池塘养殖。
发布时间: 2018 - 07 - 03
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来源: 澎湃新闻食品安全追溯,也将长三角联网。   6月13日,上海市食品安全信息追溯现场会在静安区召开。澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者从会议获悉,上海正与江苏、浙江、安徽研究战略合作,推进长三角食品安全信息追溯体系建设,共同打造食品安全信息追溯“一张网”,目标将长三角打造成中国食品产业最发达、食品质量最安全、食品消费最有保障的地区之一。   上海市食药安办副主任、市食药监局副局长许瑾介绍,截至6月上旬,上海市食品安全信息追溯平台已有4万多家企业注册,其中16088家为《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定应纳入监管的企业,占应纳入监管范围企业的80.77%,累计可查询追溯数据约10亿条,已覆盖《上海市食品安全信息追溯管理品种目录》明确的9大类20项重点品种。统计显示,已有消费者通过信息追溯平台累计进行了200万余次的食品安全信息追溯查询。   与此同时,上海市食药安办透露,沪苏浙皖已在研究讨论开展长三角地区食品安全信息追溯体系建设战略合作。   长三角地区将在区域内食品安全信息追溯现有工作基础上,整合各区域、各环节、各行业、各监管部门的食品安全信息追溯数据,形成长三角区域内统一的食品安全信息主体信息库、产品信息库、产地信息库、追溯信息库,并应用大数据、人工智能技术形成长三角食品安全信息追溯“一张网”,实现食品质量安...
发布时间: 2018 - 07 - 02
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来源: 海鲜指南人民币在岸汇价已突破6.62关口,意味着冰鲜三文鱼订货成本增加,国内进口商需要用更多的人民币兑换成美元订货,随着订货成本上涨,后市冰鲜三文鱼行情预计也将随市上涨。挪威H区三文鱼进口全部扣检?深圳已确认,北京、上海、广州无明显变化上周五,在“海鲜指南-三文鱼行情交流”微信群里,一条“下周H区的挪威鱼全部扣检,出来检验检疫证明才能拉走”的信息引起了海鲜指南的注意。   图片显示,此次被要求全部扣检的挪威三文鱼均来自位于挪威南部的霍达兰郡(Hordaland),H107、H109、H111、H112、H726等国内市场常见厂号的挪威三文鱼均在此列表中。本周伊始至昨天,海鲜指南一直在对北上广深四个市场确认该消息,有业者回复“具体的结果还没有出来,在等通知” 。昨天下午,海鲜指南再次向业内人士咨询了解到,北京、上海、广州关口暂无明显变化。随后,海鲜指南从深圳一报关行得到确切消息:“这边(深圳)都要扣检,部分鱼检测出大肠杆菌超标,我们这边都需要票票扣检。”  这位业者告诉海鲜指南: “平时就是要抽检的,扣检的话是整批,按报关发票,161就161,322就322。”该业者还提到,此次并非每一件鱼都检测出问题,只是因为对食品安全的监控比较严格,因此才执行批批扣检。据悉,国内进口冰鲜三文鱼,通常是抽检,每一批货到关...
发布时间: 2018 - 07 - 02
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来源: 上海海洋大学微信公众号2018年6月27日,央视CCTV7《科技苑》节目,播出了“能‘喂奶’会变色 七彩神仙鱼怎么养”的科普节目。 能“喂奶”会变色七彩神仙鱼怎么养 你没有看错!海大又上电视了!在6月27日的《科技苑》节目中上海海洋大学科研团队又出现在了电视荧幕上而这次我们的主人公就是它! 七彩神仙鱼    七彩神仙鱼是一个非常受欢迎的观赏鱼品种,也许你可能没有听过它的名字,那是因为它的老家在地球另一端的南美洲,和我们距离非常远。但是,近几年,由于上海海洋大学等科研院所解决了七彩神仙鱼的繁育难题,让神仙鱼走进了许多中国家庭。时至今日,七彩神仙鱼在上海产值已经达到1.5亿,上海一跃成为全世界七彩神仙鱼的养殖中心之一!说起七彩神仙鱼,如果说这种鱼可是会“喂奶”的,你敢相信吗?记者在海大随机采访了几位老师同学还有我们的保洁阿姨,许多人也都不敢相信呢。      如果它真的能“喂奶”,它会怎么喂呢?大家也给出了自己的答案。     如果你已经对这种鱼的谜之操作感到疑惑,那你能想象吗,这种鱼还会变色。比如从红色变成淡红色。 这明明不就是褪色了?确定不是染过色的鱼?有买到神仙鱼的顾客就发现...
发布时间: 2018 - 07 - 02
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来源: 搜狐网  北京将以举办2022年冬奥会和冬残奥会为契机,利用三年左右时间,实施食品安全‘区域协作、基地保障、全程监管’工作机制。昨天上午,北京市东城区、通州区等区政府分别与河北省张家口市、唐山市,天津市武清区、宝坻区等食品产地政府签订了食品安全监管协议。今后,产销两地将共同建立完善产地准出、市场准入制度。其中以湖北省潜江市为起点,由当地政府开展基地监管和抽检后,持代表产地身份和安全品质的“一票通”直接进入簋街餐馆和大洋路等批发市场。北京市食药监局相关负责人介绍,北京超九成食品由外省供应,以往食品安全监管的主要措施是严把食品市场准入关口,对市场上的食品开展监督抽检并对不合格食品予以退市下架。合作机制建立后,监管关口前移,即由生产地区政府从生产源头对食品种植养殖和生产加工环节实行日常检查、监督抽检,建立合格食品产地准出制度;产销两地政府密切协作,从生产源头和市场销售两端对基地、企业开展飞行检查,对发现的问题风险及时采取市场控制和信用管理措施。近年来,北京市高度重视食品安全工作,不断强化食品安全监管。2017年,北京市重点食品监测抽检合格率达到了98.8%。据国家统计局北京调查总队开展的满意度抽样调查中,首都市民对食品安全工作的满意度达到了86.7%,在国务院食品安全委员会对各省市食品安全考核评价中,北京市连续四年居于全国领先。北京将以举办2022年冬奥会和冬...
发布时间: 2018 - 06 - 29
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