上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:宁德大黄鱼    大规格(斤上)大黄鱼在五月初价格还很低迷,每斤收购价不足13元,到六月份稳步上升,六月底达18元,经一波行情,昨日报收24元,比五月初上涨了85%。未来是否还有上涨空间?这波行情还能维持多久?这是大家比较关心的事。    近期这波行情,纯粹是供求关系使然。斤上鱼是2016年投苗,养殖两年。由于2017年普遍投苗过大,渔排容量受限,且资金压力大,导致养殖户大量扔售成鱼,这是五月初价格低迷的主因。随着存鱼量减少,价格回升成为必然。据调查,目前大鱼存量已近临界,虽然市场需求已随之锐减,但养殖高品质大黄鱼对大鱼仍有需求,短期内价格下降空间不大。若受台风病害等影响,价格仍将上涨,甚至可能接近30元。    预期随着2017年春苗养成,到中秋国庆后,价格将明显下降。养殖户要做好生产计划。声明:凡本网注明信息来源:XXX(非上海东方国际水产中心市场经营管理有限公司)的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。※ 联系电话:021-33816666
发布时间: 2018 - 07 - 18
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来源:中国国际渔业博览会核心提示:挪威水产委员会于4月在布鲁塞尔渔展上宣布新的冷冻白鱼切片标准,新标准要求捕捞上船的白鱼冷冻切片时间为2-6小时,同时,六项检测标准必须清晰记录,这将意味着工人从捕捞到船上的冰冻及运输作业,对产品质量的要求是以往的六倍。   据Intrafish 5月8日报道:挪威水产委员会于4月在布鲁塞尔渔展上宣布新的冷冻白鱼切片标准,新标准要求捕捞上船的白鱼冷冻切片时间为2-6小时,同时,六项检测标准必须清晰记录,这将意味着工人从捕捞到船上的冰冻及运输作业,对产品质量的要求是以往的六倍。      挪威可船上加工渔船八艘,包括Granit号、Ramoen号、Atlantic号和Geir号,其中五艘用于自动化生产线,三艘直接送达工厂。八十年代是挪威船上作业的鼎盛时期,九十年代业务量下滑。协会认为,新标准将渗透到冷冻鱼切片行业,可促进产品数量和质量的提升。     目前,英国是挪威冷冻鱼切片最大的购买国,主要用于制作鱼和薯条产品。声明:凡本网注明信息来源:XXX(非上海东方国际水产中心市场经营管理有限公司)的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。※ 联系电话:021-33816666
发布时间: 2018 - 07 - 17
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来源:荆门日报    7月1日,为期4个月的禁渔期结束,除7个水产种质资源保护区外,湖北荆门市“一江十二库”的其他水域解除禁捕。    从2003年起,汉江荆门段每年4月1日零时至6月30日零时实行禁渔期制度。从2016年起,禁渔期变更为每年从3月1日零时至6月30日零时,主要涉及我市“一江十二库”。渔民往往在禁渔期结束后开始作业。但去年,我市有7个水产种质资源保护区被划入全面禁捕范围。这意味着禁渔期结束后,除今年8月1日开始实施全面禁捕南湖黄颡鱼乌鳢国家级水产种质资源保护区外,汉江钟祥段鱤鳤鯮鱼国家级水产种质资源保护区、汉江沙洋段长吻鮠瓦氏黄颡鱼国家级水产种质资源保护区、惠亭水库中华鳖国家级水产种质资源保护区、钱河鲶国家级水产种质资源保护区、沙滩河中华刺鳅乌鳢国家级水产种质资源保护区、南湖黄颡鱼乌鳢国家级水产种质资源保护区、长湖鲌类国家级水产种质资源保护区(荆州市2008年12月建立跨界我市沙洋县)6个水产种质资源保护区仍实行全面禁捕。    禁渔期结束后,各地渔政管理部门将继续加强执法检查,对涉嫌构成非法捕捞水产品罪的行为,一律移送公安机关追究违法人员的刑事责任。市水产部门提醒(呼吁)广大市民切勿违法捕捞,以身试法。(记者彭文洁 通讯员袁华)声明:凡本网注明信息来源:XXX(非上海东方国际水产中心市场经营管理...
发布时间: 2018 - 07 - 17
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来源:食品伙伴网    食品伙伴网讯 7月29日,据日媒报道,日本通运利用雪状冰延长了鱼保鲜时间,扩大了水产品空运业务量。       雪状冰“sea snow”是由日本MARS Company发明的冷材。自来水中添加3.5%食盐做成人工海水,在零下一度中冷却制成雪状冰。该冰在零下一度下可保持48小时,因此可利用次日航班空运。目前已完成了香港和新加坡的试运,正尝试美国的空运业务。       以往鱼的运送中所使用的是普通水制成的冰,该冰经过一段时间之后随着冰的融化温度也随着变化,冰硬还有可能损伤鱼。“sea snow”是雪状的柔软冷材,具有缓冲作用并且在零下1度可维持48小时,鱼到达目的地之后还保持冷却效果。       目前制作“sea snow”的成本是普通水冰的1.5倍,但可利用次日航班适用折价运费等降低总运送费来扩大利用率。       原文链接:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160729...
发布时间: 2018 - 07 - 16
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来源:冻品攻略编译    越南巴沙鱼(Tra catfish)的价格居高不下,五月份每公斤平均出塘价为VND 32,000-33,000(USD1.4-1.6),较四月份上涨VND1,000-2,000。在高价格的驱动下,许多越南农民在自己的土地上投放大批鱼苗。    在越南龙安省,人民委员会(People’s Committee)要求地方政府出台政策,限制水稻种植户改养巴沙鱼。去年,这片土地上已有很多稻田被改造成巴沙鱼养殖池。龙安省的谭红区,巴沙鱼苗繁育面积由去年的500公顷增加至800公顷。当地农户表示,繁育巴沙鱼苗的利润是水稻种植的好几十倍:三个月的繁育期内,平均每公顷的育苗利润为VND 3-4亿(USD 13,200-17,600),而水稻种植的收益仅VND 2,000万(USD 880)。越南芹苴市巴沙鱼养殖场(图片源:VNS/摄影:Thanh Liem)        越南当局认为,无序的养殖扩张将遭至疾病大规模爆发,严重影响最终的产量。人民委员会敦促越南农业与农村发展部认真审视规划养殖区,确保养殖区内的水质和土地资源适合巴沙鱼繁殖。    在越南的Dong Thap省,政...
发布时间: 2018 - 07 - 16
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来源:法制日报    建立食品安全可追溯制度;明确禁捕对象以及禁止行为;鼓励渔业生产经营单位建立互救互保组织;加强对涉渔“三无”船舶打击力度……辽宁省十二届人大常委会第二十次会议近日审议了《辽宁省渔业条例(草案)》。草案在水产品质量安全、渔业资源的增殖和保护、渔业安全生产、法律责任等方面作出了明确规定。    建立食品安全可追溯制度    “近年来,渔业资源环境发生重大变化,1995年颁布的《辽宁省实施〈中华人民共和国渔业法〉办法》已不适应形势发展需要。”辽宁省海洋渔业厅厅长何焕秋介绍,为了进一步加强渔业资源的保护和合理利用,促进辽宁省渔业经济可持续发展,有必要重新制定渔业管理和保护的地方性法规。    何焕秋介绍,为了回应社会公众对水产品质量安全的日益关注,加强养殖环节源头治理,草案建立了食品安全可追溯制度,其中规定,从事养殖生产的单位和个人,应当如实记录生产、用药和产品销售情况,并向采购方提供记录信息,记录的保存期不得低于销售后的两年。    草案规定,省、市、县人民政府整合水产品质量安全检测资源,建立检测共享机制,完善检测体系。渔业行政主管部门应当建立水产品质量安全监测制度,对从事养殖生产的单位和个人实施监督抽查,开展风险监测。 ...
发布时间: 2018 - 07 - 16
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来源:中国水产流通与加工协会中水协 [2018]19号湖北省洪湖市人民政府、湖北闽洪投资集团有限公司:    根据贵政府向我会提交的对“中国小龙虾第一名城”的称号、湖北闽洪投资集团有限公司提交的“洪湖清水”牌小龙虾为“中国名虾”的称号进行评审的申请,按照《全国特色水产品之乡命名管理办法》的规定,我会于2018年6月11日邀请有关专家组成专家评审组,对洪湖市的小龙虾产业进行考察,听取了汇报,召开了专家评审会议。    专家组认为,洪湖市自然条件得天独厚,小龙虾品质优良,产业规模全国领先,生态、经济、社会效益明显。政府产业政策完善,科技支撑有力。湖北闽洪投资集团有限公司等企业创立的特色品牌,知名度不断提升,符合中国水产流通与加工协会“中国特色水产品之乡”的评审条件和要求。    经常务理事会审议,网上公示一致通过,现决定授予洪湖市“中国小龙虾第一名城”,授予湖北闽洪投资集团有限公司“洪湖清水”小龙虾为“中国名虾”的称号,有效期五年。                        &...
发布时间: 2018 - 07 - 16
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来源:中国水产流通与加工协会 中水协 [2018]23号大连市金普新区农业局:    根据贵局向我会提交的对授予金普新区“中国优质河豚鱼之乡”称号进行评审的申请,按照《全国特色水产品之乡命名管理办法》的规定,我会于2018年6月29日邀请有关专家组成专家评审组,对金普新区河豚鱼产业进行考察,听取了汇报,召开了专家评审会议。专家组一致认为,金普新区河豚鱼产业资源和区位优势明显,产业规模领先,品牌效益凸显,政府高度重视,科技支撑有力,符合中国水产流通与加工协会“中国特色水产品之乡”的命名评审条件和要求。    经常务理事会审议,网上公示一致通过,现决定授予辽宁省大连市金普新区“中国优质河豚鱼之乡”的称号,有效期五年。                                           &#...
发布时间: 2018 - 07 - 16
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来源:中国水产流通与加工协会    2018年5月6日,中国水产流通与加工协会组织有关专家对勒流街道稔海村申报的“中国鳗鱼之村”命名进行了评审。专家先后参观了稔海村的兴顺烤鳗厂和大峰水产鳗鱼养殖生态园。兴顺烤鳗厂主要经营鳗鱼加工及养殖、生产销售冷冻蒲烧鳗鱼产品;大峰水产鳗鱼养殖生态园拥有500亩高标准鳗鱼养殖连片基地,随后召开了评审会议。■专家评审会现场     会上,稔海村书记周健朋向专家组汇报了 “中国鳗鱼之村”创建情况。听取了汇报后专家组和与会人员进入了讨论、质询环节,分别就养殖成本、养殖规模、从业人员水平以及市场开拓等方面进行了了解。     专家组形成如下评审意见:     该村2017年鳗鱼养殖面积(含外延面积)超过2.5万亩,年产量2.3万吨,产值达29亿,其中养殖产量占广东省的33%,占全国的10%,养殖面积和产量在全国村级名列首位,鳗鱼产业成为顺德区农业经济的支柱产业。该村鳗鱼产业已形成苗种培育、饲料生产、养殖和加工完整的产业链,经济和社会效益显著。     该村鳗鱼产品不仅销往国内大中城市,而且还远销日本、韩国、美国以及欧盟等30多个国家和地区。通过各种宣传活动,引导企业参加各种展会,借助网络、电视和平面媒体等多种形式将产品...
发布时间: 2018 - 07 - 13
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