上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:鱼粉观察日记继2018年1月我国非秘鲁鱼粉进口量惊现“绝对主导”格局之后,2月期间我国秘鲁鱼粉进口量进一步下降,仅为百来吨。海关数据显示,2018年2月我国进口鱼粉数量为35,033吨,同比减少66.3%,环比减少44.6%;1—2月我国进口鱼粉数量为98,259吨,同比减少36.9%。另一方面,2018年2月期间秘鲁出口至中国的鱼粉数量约为4.7万吨左右,预计后期我国秘鲁鱼粉进口量将出现“逆袭”。  在2018年2月期间,秘鲁鱼粉进口量占比仅为0.5%,而非秘鲁鱼粉占比则达到99.5%;非秘鲁鱼粉进口量中的前三位则分别为俄罗斯、毛里塔尼亚和墨西哥。海关数据显示,2018年2月我国共进口秘鲁鱼粉数量为158吨,同比减少99.8%,环比减少86.8%;我国共进口其他国家鱼粉数量为34,875吨,同比减少0.7%,环比减少43.8%。  与此同时,2018年1—2月期间我国秘鲁鱼粉进口量占比为1%,其他国家鱼粉进口量占比为99%,其中,越南、智利和毛里塔尼亚是其他国家鱼粉进口量的“前三甲”。海关数据显示,2018年1—2月我国共进口秘鲁鱼粉数量为1,359吨,同比减少98.4%;我国共进口其他国家鱼粉数量为96,900吨,同比增加40.9%。  2018年2月期间我国主要港口鱼粉进口量同比多为减少态势。海关数据显示,2018年2月我国上海港进口鱼粉数量为7,827吨,同比减少80...
发布时间: 2018 - 03 - 30
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来源:UCN自去年12月份以来,中国海关开展“4.12”打击水产品走私行动,查证走私水产品3.7万吨,案值19亿元。  今年三月份,广州海关摧毁一家走私水产品犯罪团伙,扣押冷冻海鲜20吨,案值1亿元。南宁海关查获多起冷冻海产品走私暗金,涉及6吨冷冻鱼虾和10吨活螃蟹,并抓获6名涉案人员。  在海关持续不断的打击下,通过越南到中国的边贸和走私水产的数量呈下降趋势,从越南入境中国的水产品主要为南美白虾 、巴沙鱼、银鳕鱼、澳洲龙虾、三文鱼和比目鱼。  据外媒UCN统计,以前每年从越南口岸入境的水产品价值应超过20亿美元。  但自去年12月1日至今年年初的贸易数据上看,南美白虾的正关进口已有显著的增加。  据厄瓜多尔水产养殖协会(CNA)的报告,今年一月份直接出口到中国的南美白虾总计3,307吨,同比增长246%。  中国海关披露的数据和厄瓜多尔官方数据有所出入。中国海关统计 ,一月份至二月份进口厄瓜多尔白虾2,356吨,同比增长103%。进口阿根廷红虾5,833吨,增长201%。图片来自UCN  据ITC统计数据,2016年越南进口的水产品54.3%为甲壳动物、26.4%为冷冻鱼类 ,10.6%为软体动物。以上图片来自UCN  同时外媒UCN也统计出从越南入境中国的主要几个水产品概况:  No 1. 南美白虾(价值10-17亿美元)  2016年,越南进口水产品总值52亿美元(HS Co...
发布时间: 2018 - 03 - 30
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来源:上观新闻上海海洋大学与苏州西风阁电子商务有限公司今日签订科技成果转让与技术合作协议,该校选育的中华绒螯蟹新品种“江海21”将与互联网企业携手,助力打造长三角一体化高端成蟹品牌。解放日报·上观新闻记者了解到,本次“江海21”商品蟹销售权和品牌使用权转让期限10年,总金额预计将达1500万元,创造出国内水产品种转让的最高价和国内水产科技成果转化的“天价”。      据悉,“江海21”品种是上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉团队在上海市农委等单位支持下,历时10余年选育的中华绒螯蟹新品种,2016年经农业部公告全国推广。它不仅具有生长快、规格大、产量高等特点,还具有步足长、颜值高等特征,在河蟹养殖业中享有“大长腿”的美誉。目前,“江海21”品种已累计在全国16个省市区养殖,年养殖面积约30万亩。       继2017年完成国内水产新品种的首单转化之后,“江海21”找到有心人。校方负责人介绍,苏州西风阁电子商务有限公司作为食品销售电商企业,已打造覆盖生鲜农产品的绿色供应链。因此,双方的合作各取所长,使“江海21”更好地服务生产、销售和消费,完全打通了大闸蟹产业从种源起始端到消费终端的价值链,彻底解决农业科技成果转化的“最后一公里”问题。...
发布时间: 2018 - 03 - 30
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来源:东广新闻一批来自白俄罗斯的冷冻牛肉,日前飞抵上海,经上海机场检验检疫局签发《入境货物检验检疫证明》后,正式进入中国消费市场。这批牛肉共计148.45千克,是去年中国与白俄罗斯双方签署相关议定书后,首批输华的白俄牛肉。由此,白俄罗斯成为我国第14个牛肉进口准入国家。白俄罗斯是“一带一路”中欧沿线重要节点国家,畜牧业发达,牛肉品质较好且无疫情发生。
发布时间: 2018 - 03 - 29
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来源:中国国门时报本报讯 3月8日,质检总局进出口食品安全局官方网站更新了《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》,泰国正式成为我国冷冻鸡肉产品的进口国,我国允许泰国输华冷冻鸡肉企业自今年3月7日及以后生产的符合要求的冷冻鸡肉产品输华。自2012年以来,欧盟、日本、韩国等国家和地区已相继恢复进口泰国冷冻鸡肉,泰国鸡肉逐年的出口量呈现较为明显的增长。据泰国中华网报道,泰国鸡肉生产量呈现较为良好的增长势头,估计2017年鸡肉出口同比增长4%~5%。除了产量的保障,泰国在经历了重大禽流感疫情后,肉鸡养殖技术已经逐渐成熟。不管是疫情防治和监控,还是鸡肉品质上都达到了国际较为先进的水平。这也是泰国鸡肉能够获得大量国际订单的原因之一。
发布时间: 2018 - 03 - 29
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来源:经济日报 ↑来自食品行业的代表委员们围绕“科技创新提升食品安全水平”话题展开热烈讨论。 吉蕾蕾摄3月8日,多位来自食品行业的全国人大代表和全国政协委员与业界专家学者围绕“科技创新提升食品安全水平”话题展开讨论。食品安全离不开科技创新每逢两会,食品安全问题都是公众关心、代表委员热议的民生话题。今年政府工作报告提出,要创新食品药品监管方式,注重用互联网、大数据等提升监管效能,让消费者买得放心、吃得安全。“没有科技创新就没有食品安全水平的提升,也就难以应对越来越复杂的食品安全问题和消费者对食品安全提出的新要求。”全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国举例说,我国自主研发的竹叶抗氧化剂,能够有效地使油炸食品中的致癌物丙烯酰胺含量大大降低,这种抗氧化剂又是天然提取物质,尽管与人工的作用无异,但却很好地迎合了消费者对天然添加剂的追求,“这就是科技创新支撑引领食品安全水平提高、满足人们对食品安全新需求的具体表现”。“科技创新在保证食品安全中具有不可替代的作用。”全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长卢庆国认为,科技创新既可保证产品成分的安全,又能保证食品原材料被充分利用而不被浪费。他举例说,一些植物的部分有效成分本身是天然的、健康的,通过一些新技术提取出来就可以用在食品工业上,但很多食品原材料在未掌握创新科技之前,只能利用其中的一小部分。比如,过去做葡萄酒...
发布时间: 2018 - 03 - 29
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来源:经济日报经济日报-中国经济网北京3月6日讯 针对我国当前综合冷链流通率低,导致农副产品在最终消费前的损耗量大,且存在食品安全隐患的问题,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好提交了《关于加快推进冷链物流行业发展,为食品安全保驾护航的提案》,并提出三点建议。“当前冷链物流发展面临部分大中型城市对冷链物流车入城限制较多;通行过程中,过路过桥费用较高;冷库较少以及冷库建设审批难度大;冷链行业标准有待完善;行业整体设备设施陈旧、信息化水平低下等问题。”刘永好在提案中指出。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对高品质的农副产品需求日益增大。近年来,随着电商渠道延伸至生鲜领域,在平均3-4天的运送耗时需求下,冷链物流的需求在快速增长。然而,目前我国综合冷链流通率仅为19%,大多数肉类、禽蛋、水产品、蔬菜、水果产品的分销渠道没有严格的冷链环境,远低于欧美95%以上的水平。80%的易腐食品在运输中没有温度监控,导致农副产品在最终消费前的损耗量很大,且存在较大的食品安全隐患。因此,发展冷链物流符合当前农产品大规模流通的客观趋势,是保障食品安全、满足居民消费升级需求的必要路径,同时可以通过降低农产品流通腐损率、促进农产品销售路径拓展来帮助农民增收,带动农村经济发展。针对冷流物流行业现存的问题,他在提案中提出三点建议,一是增加绿色通行证发放数量,放宽对生鲜农副产品配送车辆的进城限制;二是对冷链物...
发布时间: 2018 - 03 - 29
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来自: 中国水产频道预计2018年全球大西洋鲑收获量将增长4%达到240万吨。2018年三文鱼行业供应前景应该不会波动太大,目前全球的现货价格稳定在5.5-6欧元/公斤之间,预计2018年全年逐步上升。  近日,挪威的三文鱼产业分析师Carl-Emil Kjolaas Johannesen表示,根据目前的现货价格走势,2018年三文鱼平均价格为56挪威克朗/公斤。  该分析师预测,预计2018年全球大西洋鲑收获量将增长4%达到240万吨。2018年三文鱼行业供应前景应该不会波动太大,目前全球的现货价格稳定在5.5-6欧元/公斤之间,预计2018年全年逐步上升。  在其对挪威三文鱼多个供应商负责人受访者的回答中预计现货价格走势上扬,但不如2017年的幅度,预计2017年三文鱼生产成本将继续保持大多数上市公司报告的稳定下降趋势,约35%的受访者表示成本会下降,35%的受访者表示他们会上涨,不到30%的受访者认为2018年的三文鱼生产成本将保持同年同期。  他指出,如果成本保持不变,成交量将逐渐增加,这意味着每公斤产品的成本会降低。与此同时,智利的生产成本一直在波动,但现在趋于稳定。  附3月24-27日各地批发市场冰鲜三文鱼报价:
发布时间: 2018 - 03 - 28
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来源:第一食品网       近日,伊拉克政府颁布法令,禁止进口冷冻鱼,以支持国内产品。  伊拉克农业部发言人哈米德·奈夫(Hamid Naif)宣布:“伊拉克农业部禁止从所有边境口岸进口冷冻鱼,以支持国内产品。”  根据他的声明,所有过境点和有关方面都已得到通知。  目前还不清楚该法令是否包括库尔德斯坦地区。
发布时间: 2018 - 03 - 28
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