上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:科技日报信修浮仙女虾的雄性和雌性  中国科学院昆明动物研究所近日发布消息称,该所东南亚生物多样性研究中心与缅甸林业研究所合作,在对缅生物多样性系列考察中,在水生生物多样性研究方面又有了新的发现。  中国科学院昆明动物研究所专家在2016年12月和2017年6月的两次缅甸中部干旱地区水生生物调查中,采集到二十余个种群的仙女虾。据悉,仙女虾是生活在临时性池塘中的甲壳动物,它以独特的仰泳姿态,被冠以“仙女”的美誉。经鉴定,中国专家所采集到的主要是两种无甲目旋额虫科的物种,一种是诗氏旋额虫,即诗琳通仙女虾,其以泰国诗琳通公主的名字命名。此种仙女虾在老挝、柬埔寨和中国都有发现,是东南亚地区分布最广泛的仙女虾;另一物种经鉴定,是一未描述的新种。  在讨论新种的命名时,缅甸同行建议昆明动物研究所专家,将这一缅甸特有的仙女虾种以深受缅甸人民爱戴的女王信修浮命名。据记载,信修浮是缅甸历史上唯一的一位女王,其在位期间社会稳定,经济繁荣,保持了长达50年的和平,深受百姓爱戴。  我国专家接受了这一建议,认为这既尊重了对方的感情,也表达了对缅甸美好未来的祝愿。于是将这个新种命名为信氏旋额虫,俗名信修浮仙女虾。由此,缅甸的旋额虫科仙女虾主要由“公主”和“女王”两个物种构成。此项研究成果已发表在国际期刊《动物之谜》上。
发布时间: 2018 - 02 - 26
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来源:中国青年网日前,獐子岛集团突然宣布扇贝大面积绝收,导致上市公司巨额亏损。  时隔四年,扇贝,又一次离奇死亡!  于是央视财经记者决定!新年第一炮:起底獐子岛!  当记者冒着严寒登陆獐子岛实地调查,却发现扇贝的死亡原因和时间点果然有蹊跷……  獐子岛业绩变脸亏损超6亿元扇贝“死亡”上演2.0版  1月31日,獐子岛发布公告称,公司正在进行底播虾夷扇贝的年末存量盘点,发现部分海域的底播虾夷扇贝存货异常,公司预计2017年净利润亏损5.3亿元-7.2亿元。经过4天的重新盘点,獐子岛公司最终将亏损金额确定在6.29亿元,相当于獐子岛2016年净利润的近8倍,这与2017三季报中预告全年1个亿左右的盈利差别很大。业绩变脸消息一出,市场哗然,为了探究真相,央视财经《交易时间》记者来到了獐子岛。  记者汤鹤松:现在我所在的位置是獐子岛,距离大连市56海里,此时此刻本地的温度是零下8度。上市公司獐子岛曝出巨额亏损,很多投资者都觉得不可思议、疑点重重,带着疑问记者多次联系了上市公司,可是公司的电话一直无人接听,所以我就来到了獐子岛,对岛上的居民进行了实地采访。  有獐子岛集团员工向记者反映,公司已禁止公开接受采访,禁止陌生人进公司办公区,对陌生面孔要有安全防范意识。记者来到大连市金石滩港,獐子岛的扇贝就是由这里运到几百米外的金贝广场,再经过加工处理运往全国各地。港口的工作人员告诉记者,每年这个...
发布时间: 2018 - 02 - 26
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来源:新蓝网  春节临近,农贸市场内的水产品价格已悄然上涨。近日,记者走访市区几家农贸市场了解到,海鲜类涨幅最大,猪肉价格暂时稳定。一些经营户表示,农历年底期间,菜价会不会涨还是未知数。即便如此,也很少有市民会在这个时候去大量囤积年货。  与往年一样,水产海鲜类涨幅最大  这段时间,和往年一样,海鲜都普遍涨价。市区行前农贸市场螃蟹的价格已接近400元/公斤,鮸鱼价格也从平时的40元/公斤涨到现在的80元/公斤,其他农贸市场鱼类价格与去年同比均有不同幅度涨价。相对于水产品,猪肉价格相对稳定,目前还保持在40元/公斤。  市区兴文里农贸市场经营户薛先生是瑞安东山人,有不少亲戚朋友都在瑞安做海鲜生意,有些朋友还自己出海捕鱼。“今年的鱼比去年少,因此我们进货的价格也就比去年贵了。”薛先生说。另一名经营户也说,今年的鱼价与往年相比有点高,是因为进货价就比去年高了。  市民张女士在大南门农贸市场的水产摊位前精挑细选了两条小黄鱼,虽然近价格稍贵,但她还是买了。张阿姨说:“今天小孙女过来,得吃点好的。平时我们自己吃的话就吃其他鱼,年底海鲜涨价我们也理解,能接受就吃,接受不了就少吃或者不吃,等年过了再吃。”  相对于水产海鲜类产品,猪肉价格还是跟往常一样,维持在40元/公斤。市区行前农贸市场一位猪肉经营户称,按照往年的情况来看,猪肉有可能会在农历廿七八开始涨价,但到底涨多少,还得看整个温州市场的情况...
发布时间: 2018 - 02 - 14
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来源:新闻晨报顾振华     ●沪上最权威的食品安全问题专家    ●从事食品行业超过30余年    ●原上海市食品安全委员会办公室副主任、原上海市食品药品监督管理局副局长    ●现任上海市食品安全工作联合会会长     最近大热的小龙虾在几则新闻中都与横纹肌溶解症挂上了钩,吓住了不少“吃货”。更糟糕的是,听美国人说横纹肌溶解症还不仅仅发生于小龙虾,其他的一些水产品也可以引发,还包括不少淡水鱼类。而除了横纹肌溶解症外,还有寄生虫、生物毒素等风险伴随着水产品。     到底怎么样吃水产品才能安全又美味?哪些水产品能生食而哪些绝不能?白酒醉蟹或生鱼片蘸芥末可以消毒么?本周,上海市食品安全联合会会长顾振华为大家带来一份水产品安全食用指南,介绍食用水产品时需要注意的那些事。     贝类更易受环境污染     水产品种类繁多,一般分为鱼类、甲壳类、贝类三类;按生活领域又分为海水和淡水。     和鱼类相比,吃贝类和甲壳类水产品时更需要留心,海产品中的贝类死了的绝不能吃。《上海市人民政府关于禁止生产经营食品品种的公告》(以下简称《公告》)规定,禁止生产经...
发布时间: 2018 - 02 - 13
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来源:中国水产与加工协会日前,国家农业部公布了首批国家级稻渔综合示范区名单,庐江县放马滩龙虾养殖专业合作社所属养殖基地名列其中。这是合肥市首个获此殊荣的示范基地。     近年来,庐江县以农业供给侧结构性改革为指导,深入贯彻落实全省稻渔综合种养“双千工程”,大力发展稻虾连作,目前全县稻虾综合种养面积已突破3万亩,以庐江县放马滩龙虾养殖专业合作社为龙头的稻虾连作示范区面积达1.2万亩,在稳定粮食产量前提下,亩产龙虾100公斤,亩均效益3000元,实现了生态、经济和社会效益全面丰收。
发布时间: 2018 - 02 - 13
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来源:中水水产流通与加工协会俄罗斯商务咨询网站1月31日报道,据俄罗斯鲟鱼市场分析提供的数据,俄罗斯鲟鱼销量较低,俄罗斯鱼类和海产品市场年均总销量超过300万吨,而鲟鱼产品销售水平每年大约为2000-3000吨。  禁止从欧盟国家,美国和加拿大进口鱼类,以及卢布汇率对外国货币的大幅攀升,对俄罗斯鲟鱼销售产生显著影响,2015年市场成交量为2630吨,下降6.4%。  通常情况下,鲟鱼生产商从事雌性鲟鱼繁殖是有利可图的,因为从中可以获取鱼子,在市场上黑鱼子的价格要大大高于活鲟鱼,鲜鲟鱼或冷藏鲟鱼等鱼产品的价格。同时,当代的技术可以不用杀鱼便可提取鱼子,并能够长期获取鱼子,有的个体甚至达到20年。  因此,专注鱼子生产,忽略鲟鱼产品加工同样限制了鱼类市场规模。在这种情况下,俄罗斯从21世纪初实行禁止商业和工业捕捞鲟鱼。  预计,2017-2021年俄罗斯鲟鱼销售将会增长,因为潜在的需求远远超过了当前的供应量。到2021年销量将达到2780吨。鲟鱼养殖属于资本密集型产业,所需时间长,因此活鲟鱼,鲜鲟鱼,冷藏鲟鱼市场规模预计不会急剧增长。与此同时,取消暂停在里海地区捕鱼的可能性很小。
发布时间: 2018 - 02 - 13
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来源:海鲜指南2018年2月2日,鲍鱼产业可持续发展研讨会在福建省连江县召开,本次会议主题围绕环保政策、产业经济等重大问题,深入探讨“产学研”融合发展思路,探索新形势下鲍鱼产业的机遇与挑战。会议同期召开中国水产流通与加工协会鲍鱼分会一届二次理事会,针对鲍鱼团体标准立项及协会作用等重要事务展开探讨,讨论“鲜活、冷冻鲍鱼”等团体标准制定方案,通过规范行业标准,达到加强鲍鱼产品加工监管,加强行业自律,促进品牌建设,提升国内鲜活鲍鱼、冷冻鲍鱼产品的质量和知名度的目的。◆本次会议由中国水产流通与加工协会鲍鱼分会、连江县人民政府主办,连江县鲍鱼行业协会承办,国家贝类产业技术体系支持。◆ 参会人员包括福建、山东、辽宁等省市,沿海县市政府、海洋与渔业局代表,国家贝类产业体系专家,鲍鱼分会理事单位及专家咨询委员会代表,国内鲍鱼养殖加工龙头企业,餐饮采购新零售渠道代表。讨论话题贯穿整条鲍鱼产业链,以全产业链的思维重新思考及探讨中国鲍鱼产业发展。在开场致辞中,作为东道主的连江县长郑立敏对参会来宾表示欢迎。自2010年以来,连江县在鲍鱼养殖规模上一直稳居全国首位。郑县长表示,连江县委县政府高度重视鲍鱼发展,期待本次会议的召开能为连江县、福建省以至于整个中国的鲍鱼行业带来新形势下的转机。分会执行会长柯才焕表示,此次会议是政府、企业、学术界代表间的直接对话,多方思维将有助于进行更深层次的探讨。行业内...
发布时间: 2018 - 02 - 08
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来源:冻品攻略2月1日下午,交通运输部联合环保部、农业部、国家海洋局联合召开“桑吉”轮碰撞燃爆事故处置工作新闻发布会,介绍“桑吉”轮碰撞燃爆事故近段时间处置的最新情况。发布会由交通运输部新闻发言人、政策研究室副主任吴春耕主持,中国海上搜救中心副主任、交通运输部应急办主任智广路、农业部渔业渔政管理局副局长韩旭、国家海洋局生态环境保护司副司长霍传林、中国环境监测总站应急室副主任康晓风出席发布会,就事故后续防污处置、环境监测、事故调查进展以及沉船打捞计划与难度、油污污染和水质变化状况、对大气质量的影响、对渔业资源和水产品质量的影响等问题回答了记者的提问。 ▽ 请看发布会现场报道农业部渔业渔政管理局副局长韩旭在发布会上表示,事故发生后,农业部高度重视,组织中国水产科学研究院东海水产研究所,从1月12日起赴现场开展调查监测。截至目前,已完成两个航次的现场调查监测,共出动船舶6艘,航程7000多海里,开展了40个站位、近500个水样和海洋生物样品的监测评价。从现场调查监测的初步情况来看,事故对有关海域渔业资源密度产生一定影响。目前,由于有关调查监测还在进行当中,最终海洋渔业资源受影响程度,还有待于污染调查及渔业资源连续跟踪调查结果来进行综合评估。为了防控水产品质量安全风险,农业部组织协调上海、江苏、浙江、福建三省一市渔业部门,加强事发海域渔船管控,将“桑吉”轮沉没点半径30海里的范围...
发布时间: 2018 - 02 - 06
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据报道,1月23日,沙特阿拉伯食品和药物管理局(SFDA)宣布,暂时停止从越南进口水产品,包括鱼类、甲壳类和其他原产于越南的水产制品,原因是国际动物健康组织在东南亚发现两种传染性病毒。据了解,1月30日SFDA在召开的新闻发布会上称,世界动物卫生组织于近期公布《2017年第二季度水产动物疾病检测报告(亚太地区)》。报告显示,越南水产白虾和草虾养殖均出现了白斑病和急性肝胰腺坏死病病毒。另外,在此报告中还提到,越南巴沙鱼养殖场中被发现肠道败血症病菌。随后,SFDA派出专家小组赴越南考察其政府部门对水产品出口质量和疾病把控措施,结果并不尽如人意。因此SFDA正式决定暂停进口越南水产品。上周四,越南水产品出口商及生产商委员会(VASEP)在发布会上宣布,越南卫生和动植物检疫通知和资讯中心已紧急召集有关各方商讨措施,并称将此事件的负面影响降到最低。据统计,2016年越南向沙特阿拉伯出口水产品总额为6131万美元,2017年增至6568万美元,增幅5.5%。冻品攻略从专业人士处了解到,感染病毒后的水产品可能对加工厂生产线造成污染,并且养殖场若在治疗期间用药不当,导致药物富集在水产品体内,也可能对人体造成一定危害。
发布时间: 2018 - 02 - 06
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