上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:第一食品网据悉,在消费者团体抗议可能遭受核污染之后,泰国曼谷的餐厅承诺将不再出售在日本福岛县海岸捕获的海鲜。2011年,地震和海啸导致东京电力公司福岛第一核电站发生核反应堆熔毁事故后,泰国是第一个从福岛县购买鱼类产品的国家。近日,泰国的进口商订购了大约100公斤的比目鱼和10公斤的小嘴鱼,在曼谷的12家日本餐厅供应。据媒体报道,本周有11家餐厅决定停止供应福岛出产的鱼类产品,因为担心这会损害他们的生意。
发布时间: 2018 - 03 - 19
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来源:农财宝典 2018年3月14日,中国虾价指数收报182.46点,较上一个统计日(2018年3月7日下调6.89,跌幅3.64%,全国塘头虾价平均37.75元/斤(40支/斤,下同),环比下调1.42元/斤。相比过去三年同期,本周指数分别高36.44点,低6.84点,高41.53点;价格同比分别高7.54元/斤,低1.41元/斤,高8.59元/斤。  本周全国对虾塘头均价持续下跌,在上周华南多个主产区虾价下滑的基础上,跌价潮继续向华东、华北蔓延,本周包括华北山东地区、华东江苏地区在内,虾价均开始呈现下行趋势。农财宝典对虾产业研究室综合多地报价信息了解到,本周华北山东地区多规格对虾价格下降4-5元/斤,华东江苏地区降幅相对较小为2-3元/斤。  另外,华南地区对虾价格本周再次下滑,且较上周来看,本周的降幅更大,以珠三角地区为例,多规格对虾价格下跌5-6元/斤不等。而据中山地区报价员介绍,在上周中山地区对虾价格出现年后首次跌价后,本周部分规格对虾价格已下跌高达8元/斤。  对于虾价呈现整体下行,业内人士认为这与目前全国多个主产区虾病泛滥有关。在华南主产区,受多因素影响,虾病明显较前一阶段严重。据了解,这部分对虾多为冬棚年前放苗,不少养殖户认为今年冬棚虾价好,索性多养一段时间,意图博大虾高价,但随着对虾生长,投饵量不断加大,冬棚池塘水质逐渐老化,病原菌数量增多,水质难以控制,加之昼夜...
发布时间: 2018 - 03 - 19
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来源:中国新闻网      中新网3月15日电 新加坡《联合早报》刊发文章称,新加坡一种极度濒危的淡水蟹,首次在人工饲养的环境中孵出40多只幼蟹。新加坡国家公园局希望通过更多观察研究,以制定保育方案,提高这种螃蟹在野外的生存率。新加坡溪蟹顺利孵出40多只幼蟹。(图片来源:新加坡《联合早报》记者严宣融摄)  文章摘编如下:  这种名为新加坡溪蟹(Johora singaporensis)的淡水蟹仅新加坡独有,成年后的溪蟹体长只有2、3厘米。它们对山涧小溪的栖息环境情有独钟,因此活动范围仅限于西部武吉知马自然保护区、武吉巴督和武吉甘柏一带。  新加坡共有6种本土淡水蟹。新加坡溪蟹是全球最受威胁的100种生物之一,目前数量不超过1000只,最早由本地淡水蟹专家黄教授在1986年首次发现并记录。  公园局2017年底捕捉到1批新加坡溪蟹进行研究,欣喜地发现当中有1只怀孕母蟹。  淡水蟹怀孕后会把受精卵全部藏在腹部,等约1个月左右,这些卵直接孵化为幼蟹,之后会继续附在母蟹腹部。  公园局国家生物多样性中心项目经理黄家俊博士解释说:“把卵和幼蟹藏在腹部,是淡水蟹繁殖的一大特点。新加坡溪蟹平时都在溪水里活动,母蟹一旦怀孕便会来到地面上,找一个隐蔽角落躲起来不受打扰。等到幼蟹全部孵出后,母蟹便回到水中把它们释放出来。”  幼蟹孵出后身长仅3毫米,任何身型大于此的生物都...
发布时间: 2018 - 03 - 16
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来源:农财宝典 2018年3月13日,中国罗非鱼价格指数收报点如下:0.6-1斤/尾规格指数收报105.86点,1-1.6斤/尾规格指数收报103.78点,均与上一统计周(2018年3月6日)持平。两种规格指数比2017年同期分别低0.45点,1.11点;比2016年同期分别高3.7点,低5.46点;比2015年同期分别低3.49点,5.78点。  截至目前,各地加工厂基本已经恢复开工收鱼,本周收购价与上周持平:粤西加工厂报价3.55/4.55元/斤,海南加工厂报价3.4/4.4元/斤,过广东江门一带收鱼的加工厂水车,报价3.5/4.5元/斤左右。  内销市场近期持续向好,广西南宁近郊报价6.5元/斤,远郊6.2元/斤;广东珠三角3.2/4.2元/斤,如果供应量大可以继续上浮0.05元/斤;福建、云南本周鱼价整体上调0.3元/斤左右,据当地业内人士反映,由于产区出鱼量不大,市场价格高,冻库价格没优势,当地冻库基本抓不到鱼。行情时有波动,价格仅供参考  自去年下半年以来,不少水产品种价格纷纷创新高,罗非鱼也逐渐回暖上涨,不少行业人士看好今年鱼价,而从今年开年至今各地鱼价来看,表现确实可圈可点,加上受天气等因素影响,罗非鱼整体减产两成左右,不少养殖户搏后市惜售;不过,随着气温回升,投料增加,鱼长速加快,有业内人士建议养殖户适时出鱼,避免因规格过大增加囤鱼风险。  从近四年粤西、海南及海...
发布时间: 2018 - 03 - 16
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来源:掌上奉化 3月14日早上5点多,浙奉渔22037渔船捕获的中华锦绣虾,大家可以看到,这个东西体型比一般龙虾庞大,头部、触角、虾足都有花纹,体表色彩斑斓,放在水中观赏,更加鲜艳动人。据船上的莼湖镇栖凤村渔民谢红波介绍,这只东西重4斤半,从须到尾总长1.2米。  谢红波说,现在他们用活水对这只中华锦绣虾进行养殖,看看有没有买家愿意购买。  记者也联系了区海洋与渔业局的工作人员,工作人员说,中华锦绣虾比较罕见,在我区捕获尚属首例,预估市场价在40万元左右  据相关资料介绍,中华锦绣虾是龙虾中体型最大的种类,是名贵的经济虾类,在我国主要分布于南海和台湾海域,一些海鲜餐厅常购入大型龙虾以作为摆饰水族箱或制成干制标本,以招徕顾客。
发布时间: 2018 - 03 - 16
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来源:环球网     【环球网综合报道】日本福岛核事故已过七年,终于迎来了首位合法进口该地水产品的国家。据新加坡《联合早报》12日消息,泰国于本月初开始进口日本福岛海域水产品,是全球第一个合法进口福岛海域水产品的国家。  《星岛日报》报道称,泰国渔业局证实,进口了一批来自日本福岛海域的水产品,其中包括100千克大比目鱼和30千克其他渔获。根据此前日本媒体报道,一批福岛海域捕捞的渔获曾于3月2日出口到泰国,供应曼谷12家日本餐厅。  报道还称,泰国“停止全球暖化协会”要求食品药物管理委员会公布12家使用福岛海鲜的餐厅名单,但遭拒绝。泰国食品药物管理委员会对此表示,相关进口渔获已通过辐射污染检测,泰方对所有来自辐射污染地的食品进口有严格规定,其中包括安全管制和原产地证书,并与日本卫生部门合作确保进口食品的安全。
发布时间: 2018 - 03 - 15
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来源:中国江苏网经过3年多精心养殖,扬中江之源刀鱼养殖基地的长江刀鱼,日前“跳”出鱼塘“游”上市民餐桌。这是国内首次实现规模养殖江刀大批量上市,养殖规模之大和活鱼捕捞运输均属历史性突破。  昨天上午9时许,在江之源刀鱼养殖基地的一个大棚内,七八名工人正在拉网做捕鱼准备。镇江江之源渔业科技有限公司科技副总朱纪坤介绍,基地现有商品刀鱼池塘9个,每个池塘养殖面积7亩左右,加上配套饵料鱼塘总养殖面积400余亩,共养殖长江刀鱼10多万条。“这次批量上市的养殖江刀约有2万条,小的二两左右,大的有四两多,已在基地池塘养了两年多。”  江之源公司是省农业产业化龙头企业,公司的“扬中长江刀鲚养殖”项目是国家第九批农业标准化示范区项目。2014年起,江之源公司率全国之先,探索长江刀鱼的大规模养殖。经过一系列科研攻关,相继克服江刀人工繁育、抗应激反应、活体捕捞运输等难题,该公司的刀鱼规模化养殖日趋成熟,并实现稳定可控的苗种规模化生产。此次批量上市,意味着国内首次大规模人工养殖长江刀鱼正式获得成功。  长江刀鱼极其金贵,离水即死,此前只成功实现过小规模养殖。相比而言,大规模养殖对水环境和饵料要求更为苛刻,养殖技术也更复杂。“比如一个塘口放多少条,不同大小的刀鱼吃什么饵料、吃多少,鱼的密度怎么控制,多长时间换水等等都要精细把握。”朱纪坤介绍,为了实现规模养殖,基地全部采用仿生态养殖,并配套了几十个鱼塘养鱼虾...
发布时间: 2018 - 03 - 15
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来源:冻品攻略2018年3月11日,为期三天的波士顿国际渔业博览会拉开帷幕,作为全球三大渔业博览会之一,波士顿国际渔博会共有来自50多个国家的1340余家企业参展,2017年展会时共吸引了来自120多个国家,超过22,600名专业观众。  该展会展品涵盖了海产品行业中的各个方面,保鲜、冷冻、鲜活、有高附加价值的、品牌的以及私营商标的。波士顿水产展是国际买家、供应商、经销商、批发商、进口商、出口商、中间商以及贸易商每年发布或者搜寻新产品、联系客户、评估行业趋势以及了解最新海产品技术的产品的盛事。  那么本届波士顿渔博会透露出了哪些行业信号?跟着小编一起来看看吧!  - 全球白虾过度供给 -  作为美国三大虾类进口商之一的东部渔业公司(Eastern Fish Company)CEO汤姆·米基称“全球白虾市场供过于求”。  这样说的原因是尽管全球白虾消费量逐年走高,但价格却始终没有太大起色。“虽然近年来美国乃至全球的白虾消费量逐年走高,但是价格却从未出现大幅度下降,所以我认为白虾仍处于过度供给的情况下。”  这一观点同Tri-Union Frozen Foods公司CEO布莱恩·罗森博格的观点不谋而合,他曾说:“我相信今年虾类总产量比较乐观,同时带动持续的消费,并且带来更多商机。但从进口商的角度来说并不乐观,因为价格相对较高。”  在全球海产贸易大会的虾类论坛上,有...
发布时间: 2018 - 03 - 14
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来源:冻品攻略说起狭鳕产品,近来热度迅速蹿升的应该是来自阿拉斯加一次冷冻的狭鳕鱼片,它比巴沙鱼片多了大海的味道,价格位于同一水平线。富含omga-3天然鱼肉和维生素的它,成为许多中等收入家庭餐桌上的常客,中国的狭鳕时代是否即将到来?听听全球最大的狭鳕鱼供应商——美国海神叉怎么讲。- 阿拉斯加狭鳕产品供不应求,价格位于历史高位 -近日,美国海神叉海产公司高级主管托伦·哈尔耶姆称:“2018年,全球市场对美国阿拉斯加狭鳕鱼产品供不需求的现象加剧,鱼片和块冻产品的需求将将达到550,000吨,而供应量仅510,000吨”。在挪威卑尔根北大西洋海产峰会(NASF)上,美国海神叉海产公司高级主管托伦·哈尔耶姆表示,尽管美国和俄罗斯狭鳕配额均有缩减,但市场需求并没有因此而疲软,反倒拉大了供需之间的不平衡,促使捕捞和加工企业极尽所能扩大生产。“我在海神叉已经任职18年了,但我从未见到需求市场增长如此迅猛,市场已经转向需求导向型,而在前几年,块冻的去中骨狭鳕鱼片还曾跌价至2,350美元/吨。”而狭鳕鱼市场早已今非昔比,据Undercurret网站统计,今年第一渔季俄罗斯去中骨鱼片已经涨至2,950-3,000美元/吨,美国的更贵,为3,000-3,050美元/吨。第二渔季价格可能在3,300美元/吨。据报道,美国海神叉每年进口狭鳕鱼原料数量越来越多,以此才能满足其位于美国、中国...
发布时间: 2018 - 03 - 13
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