上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来自: 墨尔本生活资讯最近,一众华人的身影又出现在了澳媒的报道上!这次他们组团出现在了西澳大大小小的海滩上…    WA Today: 华人对西澳鲍鱼的迷恋    他们全副武装凑在一起    拿着各种五花八门的工具    有的甚至穿着专业的潜水服    甚至还有位华人大妈出动了直升机!    如此声势浩大的阵仗,把见过各种世面的澳媒又一次惊呆了!而他们之所以这样做,只有一个目的,那就是——    下海抓鲍鱼!    没错!澳洲最适合抓鲍鱼的季节已经来了!除了鲍鱼之外,各种新鲜肥美的海鲜都已经“嗷嗷待捕”了!而西澳作为拥有丰富海鲜的宝地,每年都能吸引一大批华人前来捕捞海鲜!    他们不顾路途遥远,全家出动,    就为尝上这第一口鲜!    但是今天,墨小编就要告诉大家,要抓到最新鲜的海鲜,根本不用大费周章地跑到西澳去!墨尔本周边就有全澳最有名的海鲜宝地!各种好吃的海鲜一挖一大把!    赶紧来看看墨小编为你准备的    最新超全墨尔本抓海鲜攻略!    保证你看完马上就能胸有成竹冲到海边,    满载而归!    超简单上手之pipi篇    Pipi俗称蛤蜊,生活于浅海泥沙滩中,它那鲜美的味道,光是想想就要流口水了!并且,pipi简单好抓,就算是第一次抓pipi也能轻松上手!    可以说是每个墨尔本吃货必抓的海鲜了!    抓pipi的最佳地点    墨尔本最适合抓pipi的...
发布时间: 2018 - 11 - 23
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来源: 中国水产频道 1.又一波超强冷空气来袭,全国多地再次出现大幅降温,局部地区降温达到10℃,哈尔滨、长春、西宁和呼和浩特等地气温首次降到0℃以下。受冷空气影响,最近北方地区鲤鱼价格上涨明显,部分地区价格上涨0.2-0.3元/斤。本周鲫鱼行情整体上较上周也是呈上涨趋势,四川和江苏部分地区价格较上周上涨0.2元左右。据了解,虽然最近华南地区鲫鱼行情仍然低迷,但是鲫鱼投苗比较积极,鲫鱼流通量明显增加。  2.今年鲫鱼发病对于江苏地区影响非常严重。据业内企业统计,今年大丰沿海鲫鱼养殖重点区域养殖面积约为12.4万亩,大部分地区鲫鱼整体发病率都超过了70%,其中有一半的区域鲫鱼发病率超过90%,清塘率达到20%左右。最近随着气温降低,鲫鱼发病已经基本好转,有零星一些池塘仍有发病。随着鲫鱼发病的好转,最近大丰地区鲫鱼整体行情较上周出现回暖趋势,部分地区出现0.1-0.2元/斤的上涨。  3.据养殖户介绍,最近广西部分地区拆网箱即将进入收尾阶段,加上年底干塘比较多,预计近期鲫鱼价格上涨有点困难。省份地区规格(斤/尾)本周价格(元/斤)环比幅度(元/斤)广东中山0.75.5→广州18→肇庆18→江门0.65.6佛山18→广西桂林0.8-16→  本周行情  华南地区  本周华南地区鲫鱼行情没有出现明显变化,整体价格仍然比较低迷。从流通商了解到,目前中山地区7两的鲫鱼最新塘头价卖5....
发布时间: 2018 - 11 - 23
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来源:UCN国际海产资讯  转基因三文鱼公司AquaBounty连续亏损,股价暴跌,投资者流失。而FDA的养殖审批似乎遥遥无期...  文:Jason Huffman、胡路怡  译:胡路怡  2018年前9个月,转基因三文鱼公司AquaBounty净亏损796万美元(2017年同期亏损660万),公司总资产剩下2,600万美元,短期债务150万美元,长期债务300万美元。  2017年9月至2018年11月,AquaBounty的纳斯达克股价从每股$7.11跌至$2.77。公司称,美国食药监局迟迟没有允许转基因三文鱼在美国养殖,在等待政府授权前,印第安纳养殖场暂时先启动普通三文鱼的养殖生产。  种种迹象表面,转基因三文鱼公司的投资者在流失!  特朗普总统上台后,美国政府对转基因食品的态度发生了转变。  2015年,美国食药监局(FDA)批准“AquAdvantage”三文鱼上市。  “AquAdvantage”是AquaBounty公司培育的转基因三文鱼品系名称,AquAdvantage三文鱼的品种为大西洋鲑,它植入了奇努克鲑鱼的生长激素基因和海洋绵鳚的DNA激活序列,AquAdvantage三文鱼生长周期仅18-20个月,普通三文鱼要养殖28-36个月才达到上市规格。  FDA称,转基因三文鱼在食品安全和营养价值上与非转基因三文鱼无明显差别,但FDA批准转基因三文鱼上市,并不代表...
发布时间: 2018 - 11 - 23
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来源:冻品攻略  日前印度一家出口商表示:最近中国对于水产品边贸走私的的打击 ,造成越南海防港大约1,500个集装箱的水产品被搁置积压在港口未经清理和无人认领,并到目前为止看不到买方付款的希望,也许他们已经被中国警方抓起来了。  这种情况促使印度对华的水产品商家向正关转变,他们希望现在对中国的货物出口能够顺利的通过正关渠道进入中国。  印度的虾类生产商曾经是欧洲和美国的坚定供应商,然而在过去两年中,印度许多的水产商家把阵地转向日本和中国。  据了解,目前已经有许多的印度商家在中国开设分公司或办事处以便在中国市场销售业务的开展。印度之前通过边贸进入中国的水产品种较多,其中虾类、带鱼、墨鱼、鱿鱼类以及马面鱼等产品占据较大的出口份额。中国对于边贸走私的持续打击,也使一些印度商家损失惨重,迟迟拿不到货款,货物积压在海防港口无法处理。  中国的春节之前是中国市场的销售高峰期,近段时间中国国家市场管理总局,公安部以及海关等机关出于对食品安全问题的考虑,各地对于中国冷冻品市场的严查,带出了许多涉及走私水产品的商家。相信在春节前为保证中国消费者的利益和食品安全,各部门还将继续加大打击排查力度。  奉劝习惯于边贸渠道的商家在春节前改变想法,从正关渠道备货,不要做越界之举,否则最后得不偿失,人财两空。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章...
发布时间: 2018 - 11 - 23
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来源:水产热点  11月,随着冷空气南下,广东、广西的气温已经明显出现下降,作为“怕冷”的巴沙鱼(水温低于16°C停止进食,水温低于10°C冻伤甚至冻死),在广东、广西已经存塘量不多。据估计,广东存塘量约300多万斤,广西存塘量约120-150万斤。而海南,目前温度仍然较高,巴沙鱼依然正常养殖,随着广东、广西的巴沙鱼出塘进入尾声,海南巴沙鱼开始接力上市。  由于两广巴沙鱼存塘量不足,各地加工厂争相抢鱼,广东加工厂大打价格战,8两/尾起抓的巴沙鱼,广东加工厂到厂价已涨至4.8元/斤,最高可达5元/斤,广西加工厂收购价涨至4.5元/斤!但部分养殖户还是看好后市,有冒险心理,打算继续等价。  火爆的行情推动下,各地养殖户已纷纷开始找人搭路订苗,开始明年的养殖计划。不过巴沙鱼苗场的秋苗产量不大,早已一苗难求。由于罗非鱼出口美国关税提升至25%,明年巴沙鱼养殖量估计会大增。有消息透露,各地苗场已从各种渠道找来更多的巴沙鱼亲鱼,以作明年春苗生产所用。据了解,巴沙鱼性成熟所需时间至少要4年半以上,且第一年产卵量有限,虽然不少苗场都表示已经备好了足够的巴沙鱼亲鱼,但明年的春苗供应量是否充足还不好说。  在鱼价高涨的背后,巴沙鱼也饱受病害的困扰,已远远超乎业内人士开始的预期。有养殖户表示:巴沙鱼养着养着就莫名其妙出现死鱼,连死鱼原因都找不出来,想吸取教训的机会都没有。目前,今年各...
发布时间: 2018 - 11 - 22
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来源:中国水产养殖网  2017年到2018年,对于黑鱼养殖户来说,行情的变化真的犹如过山车。2017年黑鱼的行情被老鱼快速拉高,2斤起的大规格老鱼最高价格突破了14元/斤,规格小点的黑鱼行情也是水涨船高,养的好的每亩纯赚十万以上的养殖户在广东也有不少的,前几年黑鱼行情连续低迷的糟糕局面终于得到了缓解,很多养殖户又看到了希望。2018年,在高利润的刺激诱惑下,广东江苏浙江湖南江西安徽山东河南等地养殖规模大量增加,在不少地方还出现了买不到苗的情况。  然而迅速增加的规模给今年的鱼价也带来了很大的压力,尤其是9月份10份开始,随着新鱼陆续上市,黑鱼价格持续下滑。珠三角地区鱼价最低的时候报价不足6元/斤,分级报价2斤以下5元/斤出点头,2斤以上8元/斤出点头,因为要卖鱼的养殖户多,收购商都来不及看鱼,迅速下挫的行情让养殖户非常失望,尤其是之前的价格和现在的价格差距太大,养殖户的心理落差非常大,于是就出现了珠三角等地养殖户惜售的情况,鱼价又开始反弹了,而且反弹的势头很猛,10天不到是时间涨了一块多。后市鱼价还会不会继续涨?流通商表示还要看养殖户出鱼的情况,如果继续这样惜售下去,鱼价还会有涨的空间;如果有的养殖户见好就收趁着涨价的时候卖鱼,也有可能终结这波涨价的势头。  存量方面,从中国水产养殖网跟踪的情况来看,广东江苏浙江湖南江西安徽山东河南等地总的存量还是比较大的,从分规格来看,大鱼存量...
发布时间: 2018 - 11 - 22
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来源:齐鲁网青岛人靠海吃海,海参是餐桌上的一道美食。眼下,正是捕捞海参的黄金时节。记者采访了解到,今年海参收购价几乎达到了近十年的最高点,但养殖户们却一点也高兴不起来。这是为什么呢?  即墨田横海域,是青岛最大的海参养殖区。记者来到田横岛省级旅游度假区南营子村,蛙人老迟刚刚从海参养殖池里走出来,他的工作主要是在池底捡拾海参。  老迟告诉记者,往年养殖池的密度很好,下面一看就密密麻麻,今年普遍少,就相当于原来的三分之一。  海参上岸后,很快被等在岸边的客商抢购一空。记者了解到,这个季节捕捞的海参,先寄养在室内养殖池,攒够一定数量后,统一发往福建霞浦县的温暖海域,让海参在适宜的温度下继续生长。不过,今年收购数量让客商吃不饱。  海参收购商杨祥富告诉记者,自己三四天才收五千多斤,往年一天就收这么多,找了十多家,都没有海参。  收购商说,往年8到25头的海参收购价,每斤在50元到70元之间,今年最低则能达到150元。虽然收购价达到近十年的高点,但海参减产还是让养殖户高兴不起来。海参养殖环境下极限的承受温度在33度,但由于今年夏天持续的高温天气,致使养殖水温达到了35度,承受不了高温的海参都漂了起来,产量还不到以前的十分之一。今年青岛市池塘养殖海参面积大约7.7万亩,受灾面积在一半以上。相比而言,辽宁海参受灾更为严重,预计今年将出现全国性的海参收购价上涨。目前,岛城海参市场上的干海参价格已经...
发布时间: 2018 - 11 - 22
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来源:工业化水产圈  广西首个海水渔光互补光伏发电项目在防城港市港口区光坡镇正式投运并网发电,该项目在充分利用土地资源的情况下,借助沿海地区良好的光照条件,将现代渔业养殖与光伏发电有机结合,开创了水下养殖和水上发电的双赢新模式。  养殖现场十分壮观  日前,笔者来到现场亲眼目睹了光伏电站的壮观的场景。跟随着无人机的航拍画面可以清楚地看到,光伏发电站就坐落在风景迷人的临海小镇上,电站的左边是郁郁葱葱的红树林保护区,右边则是熠熠生辉的光伏阵列群。在烈日的暴晒下,一块块蓝色的太阳能光伏发电板显得格外耀眼。  走进光伏板的下方,却又是另外一番景象。一个个虾塘搭建在光伏板下面,排列得整整齐齐,打氧机在水里“呜呜呜”地不停运转。虽然是烈日当空,然而虾塘里却难见一丝阳光,穿行在光伏阵列群的道路中间,四面凉风习习,非常舒适。  “与传统的露天养殖场不同,我们渔业养殖充分利用了光伏大棚‘夏可降温 冬可保温’的优势,实现了工厂化温控养殖,大大降低了养殖风险,提高了产量。” 防城港市鑫润养殖有限公司总经理曾柳敏介绍说,目前鑫润公司主打的养殖产品——南美白对虾,是一种喜阴的动物,尤其在夏天,当室外温度达到32-33度的时候,光伏板下面的温度也就在28-30度之间,非常适合幼虾的生长。而到了冬天的时候,光伏板在一定的范围内可以把沿海风速降低,对整个秋冬季的养殖来说,能起到一个很好的辅助作用。  养虾产量提高...
发布时间: 2018 - 11 - 22
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来自: 海鲜指南               文/ 海鲜指南(seafood-guide)沈基文 2018广州国际美食节隆重开幕    尽管大部分地区已经进入冬天正在御寒,但在南粤大地上,人们还穿着薄外套甚至是短袖在2018广州国际美食节上享受着美食盛宴!    广州酒家的红烧乳鸽、长隆酒店的火鸡腿、南园酒家的牛羊杂汤、番禺宾馆的大型“爬金山”、惠食佳餐厅的糯米鸡、磨石老爹美食店的手制濑粉……    这些广东本地响当当的美食在11月16日—25日期间统统可以一次性品尝到!    由广州市政府与中国烹饪协会共同主办、番禺区政府承办的2018年广州国际美食节与11月16日-25日在番禺区雄峰国际美食文化城举办。    海鲜指南在开幕式当天仔细转了一天,广州国际美食节共设置了展位290个,其中美食展位152个、包装展位111个、其他展位27个。    本届美食节沿用“品千年商都饮食文化展广州美食之都风采”主题,此外,还有餐饮、购物、娱乐和康体等固定商家50多家。美食节核心区域290个展位划分八大组团,分别为:名店美食组团、国际美食组团、大湾区美食组团、中华美食组团、宝岛美食组团、番禺美食组团、线上美食组团、包装食品组团。    在国际美食组团,以国际美食荟为主体,设置了多个国际美食特装,东南亚庙宇风情的东南亚...
发布时间: 2018 - 11 - 20
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