上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:海鲜指南外媒CBC新闻报道称,近日新斯科舍省2个陆基养殖场爆发了传染性鲑鱼贫血症(ISA),约有60万条三文鱼因ISA死亡。  加拿大新斯科舍省水产养殖部长Keith Colwell当地时间上周四(3月1日)表示不会透露这两个陆基养殖场的名称,但是可以说的是,两个养殖场距离很近。加拿大新斯科舍省水产养殖部长 Keith Colwell  Keith Colwell表示,该病毒对人类没有健康危害,目前受影响较大的是三文鱼。一旦初步检测显示感染原因是病毒,就立即对这些场所进行隔离。  Keith Colwell还表示,在陆基养殖场发生这种病毒爆发并不寻常。“对于涉及到的两家公司来说,其中一家的损失比较严重。”  延伸阅读:  传染性鲑鱼贫血症(ISA)是大西洋鲑鱼(Salmo salar L.)的传染性病毒病。该病于1984年在挪威首次报道,但此后在加拿大,美国,法罗群岛,爱尔兰和苏格兰报道。1998 - 99年在苏格兰爆发的ISA被成功消灭。大西洋鲑鱼是唯一已知发生临床疾病的易感物种,但ISA病毒可以在虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss)和海鳟(Salmo trutta L.)中复制。在挪威,淡水农场偶尔会报告ISA病例,但通常在使用部分海水的孵化场中报告。绝大多数情况发生在海水中的养殖鱼类中。  1984年秋季,在挪威西南海岸种植的大西洋鲑鱼中观察到一种新的疾病。...
发布时间: 2018 - 03 - 07
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来源:饲料行业信息网春节长假正式落幕,鉴于鱼粉行业普遍看好新季鱼资源与配额,从而影响到了新季鱼粉预售报价,预售报价回落至CNF1750-1780美元/吨,下调150美元/吨。目前来看,外盘CNF1750,折合人民币为11700元/吨,该预售价格和现货价差达到了350美元/吨。于此同时,通过对近期秘鲁市场了解,当地鱼粉交投活跃,据统计,秘鲁新季鱼粉预售量已达10万吨以上。  而国内鱼粉市场,受助于秘鲁鱼粉整体库存偏低,优质货源紧俏,这使得我国鱼粉厂商观望情绪浓厚,价格挺稳为主。截止目前,我国主要港口鱼粉库存在8.6万吨,同比下降8.5%。据部分业内人士初步统计,其中秘鲁鱼粉占比可能仅占20%左右。而价格方面,截止目前市场普通级蒸汽鱼粉报价在12600-13000元/吨,秘鲁超级蒸汽鱼粉报价在13800-14200元/吨,实际成交价格可议。  综合而言,鱼粉行情前有追兵,后有围堵,最终将难摆脱窘困。具体因素有:  一方面,从海关数据不难发现,2017年12月和2018年1月我国秘鲁鱼粉进口量持续下跌,分别为2191吨和1201吨,故可以看出我国主要港口鱼粉供应目前依旧偏紧。对国内鱼粉价格起到支撑作用。  除了以上起支撑因素外,利空因素笼罩鱼粉市场,秘鲁新季鱼粉预售持续回落,若后期继续回落,对中长期购销市场无疑存在压力。另外,在我国秘鲁鱼粉进口量下跌的同时,我国2018年1月鱼粉进口量不...
发布时间: 2018 - 03 - 07
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来源:科学养鱼    今年江苏省长江禁渔时间为3月1日0时开始,至6月30日24时结束。    同期,南通长江刀鱼正式开捕,到4月20日结束,一共51天,特许捕捞时段和去年一样。今年,南通市共发放刀鱼特许捕捞证91张,发放数量比去年有所减少2张。禁渔期间,除刀鲚实行专项特许捕捞外,其他捕捞作业一律禁止。    禁渔前,南通市加强宣传,发放了“农业部通告”,并在南通电视台滚动播放专题宣传片和流动字幕;通州区、开发区等地组织长江渔民培训,告知渔民在禁渔期内,所有渔船、网具不得下江作业,专业渔民在刀鱼特许捕捞期间,必须持证捕捞、合法生产。    3月1日,南通市渔政部门联合长航公安、公安水警开展联合执法,组织执法船5艘在长江南通段巡查执法。禁渔期间,南通市各级渔政执法部门将增加江上执法频率,打击无证捕捞、跨界捕捞等违法违规行为。今年,重点加强与公安部门的执法衔接,对违反长江禁渔期规定涉嫌犯罪的,严肃追究刑事责任。    虽然刀鱼已正式开捕,但由于气候原因,南通江刀的捕捞高峰将于本月下旬到来,想品尝本地刀鱼仍需等待。    长江刀鱼虽然才开捕,但春节过后,个别水产摊位已有刀鱼上架了。专业渔民介绍,目前市场上的“本地刀鱼”都是“海刀”“崇明刀”,或从浙江运来的刀鱼,还有少量...
发布时间: 2018 - 03 - 07
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来源:鱼你同行    综合农财宝典多个报价平台信息,日前,海鲈报价超11元/斤,统鲩超7元/斤,生鱼最高15元/斤,还没出塘就被抢购,广东地区一塘鱼赚上百万元的比比皆是,加州鲈成鱼一周涨0.5元/斤,水花涨5元/万尾,春节后桂花鱼最高上涨2元/斤,商品虾少,近期对虾塘头价连续上调,罗非鱼年前高价位收官,有望迎来开门红……而随着拆网箱和禁养日益扩大,2018年鱼价将暴力反涨,全国各个水产品或全面创新高,迎来史上少有的养殖黄金年。    一起来看看各地拆网箱及划定禁养区的最新情况:     贵州省:在乌江干流库区,拟拆除446户、72.3万平方米的网箱 在6个库区10个县(市、区)均开展网箱养殖,涉及网箱养殖户2742户(珠江流域1914户,清水江流域828户),网箱养殖面积达17981.7亩(约1.8万亩)。到2017年底,珠江、清水江各库区网箱养殖面积减少至6361.9亩以内,其中不投饵生态网箱面积4996.6亩,投饵网箱养殖面积1365.3亩。同时在乌江干流库区,拟拆除446户、72.3万平方米的网箱,以保证库区安全。(贵州省农业委员会)     湖南省:全省大型水库需退养畜禽规模养殖面积53.2万平方米、拦网86.9万平方米、网箱98万平方米 部署启动对全省涉...
发布时间: 2018 - 03 - 06
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来源:鱼粉观察日记      在春节长假之前,我国广东珠海地区40尾/斤的南美白对虾价格已经攀升至40元/斤;而在经过春节长假消费之后,我国南方地区的冬棚虾需求市场表现依旧活跃,给虾价带来了提振,令广东珠海地区40尾/斤的对虾价格上升至45元/斤,较节前上涨5元/斤,但终究未能超过2016年的高点50元/斤。同时,当前我国福建地区40尾/斤的对虾价格在41元/斤,较节前上涨2—3元/斤。  另一方面,近年来我国对虾养殖遭到了各种问题的困扰,如种苗质量、水源环境、养殖技术、饲料质量及病害等问题,更令近三年间大部分对虾养殖户处于亏损状态、且产量下滑十分明显,可以说,目前我国整体对虾养殖产业急需转型。比照国内外的经验,对虾养殖成功模式分别为生态化分散养殖(如厄瓜多尔)、工厂化集约养殖(入美国),国内由于人工成本、土地利用等问题,要实现对虾的规模化集约化养殖是更为可行的方案。而在集约化养殖中,工厂化养殖则更为可行。目前湛江地区的国联水产已经创新提出了“立体养殖”的理念,推行封闭式工厂化养殖,环环把控;用最好的种苗(亲本进口自美国SIS)、饲料(采用优质进口鱼粉),采用菌类、藻类等调水物质和循环水处理系统严控水质,降低疫病风险,成活率有望高达70-80%,第一造目前成功率达到100%。  总体来说,从近年来我国对虾养殖行业屡屡受挫来看,传统对虾养殖方式存在产出效...
发布时间: 2018 - 03 - 06
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来源:海鲜指南       年后,巴沙鱼就给了业者一个“惊喜”,它又涨价了!  目前,越南巴沙鱼的塘头均价为29500越南盾/公斤左右,部分地区价格高的已经超过30000越南盾/公斤。如果按照2月27日实时汇率,1越南盾兑换0.00028元人民币计算,29500越南盾/公斤折合人民币8.26元/公斤,这个价格已经刷新了此前29000越南盾/公斤的价格记录,创下自从2009年以来,越南巴沙鱼原料的10年最高价格。  “只要现在有人带我去买巴沙鱼,不要生病的鱼,价格在29500越南盾/公斤的,有多少我买多少。”一位越南加工厂的负责人说到,这就是目前越南巴沙鱼原料市场的真实写照,价格涨了,但是货源还是不够。  “现在的原材料相比年前已经上涨了10%左右,部分地区的价格已经高达30000越南盾/公斤”越南永环在华子公司欧肽贡贸易总经理陈新东介绍。  涨价的主要诱因其实在年前就已经凸显,2018年1月份,越南当地气温较低,鱼苗的死亡率增加,巴沙鱼苗供应不足,养殖户买不到鱼苗开始新的养殖周期,就算面前买到,鱼苗的质量也不好,成本很高。  同时,低温天气也使得越南部分池塘中养殖的巴沙鱼患病,目前病因尚不清楚,进一步影响巴沙鱼的生长速度,加剧了原料紧缺的状况。在鱼苗和成鱼都供给不足的情况下,国际市场的订单却在增加,巴沙鱼原料价格上涨也就很好理解了  越南银行...
发布时间: 2018 - 03 - 05
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来源:农财宝典2018年2月28日,中国虾价指数收报198.20点,较上一个统计日(2018年2月21日上调3.58,涨幅1.84%,全国塘头虾价平均41.00元/斤(40支/斤,下同),环比上调0.74元/斤。相比过去三年同期,本周指数分别高60.65点,高8.14点,高46.85点;价格同比分别高13.54元/斤,高1.68元/斤,高9.69元/斤。  虽然春节假期已过,但从本周虾价指数来看,对虾价格上涨的热度却并未减退。农财宝典对虾产业研究室综合多方报价信息了解到,本个统计日多地虾价继续上涨3-5元/斤,其中华南粤西地区、福建地区,涨价相对明显,涨幅均在5元左右/斤。不过,本周全国虾价走势并未保持一致,南涨北跌是本周全国虾价的明显特点,北方虾价在持续近2、3个月涨价之后,价格出现下跌,且跌幅不小,据了解多规格对虾均降价5元/斤。  业内人士分析,本周华北、东北地区虾价的下滑,主要与春节消费热度已过有关。据介绍,受消费习惯影响,北方春节假期过后对虾消费市场明显不如南方市场,消费者对于水产品整体消费力度都有所缩减,虾价明显跳水。加之冬季北方水产市场贩售的对虾多为南方北运虾,品质不比鲜虾,这也对虾价造成一定影响。  但业内人士也指出,虽然从总体上来,本周北方地区多规格对虾价格出现下滑,但是20支/斤以上的大规格对虾仍以高档水产品销售,价格高位运行,并且同比往年,下滑后的虾价仍是高于...
发布时间: 2018 - 03 - 05
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来源:台州城事       茫茫东海,渔民的丰收让人喜出望外。  2月24日夜里,台州温岭渔民小陈的船在温台海域围网捕到五六千斤金枪鱼,都是黄鳍金枪鱼和大目金枪鱼,分量在10-30斤/条。  “在海上捕鱼22年,我只有12年前和我爸在那一带海钓过金枪鱼。这么多年了,一直没偶遇过这么多金枪鱼。还有,前几天,我大舅子的船也捕到了五千斤金枪鱼。” 小陈说。(图:东海渔民捕获海量金枪鱼)  他知道的,这鱼很多日本料理店感兴趣,于是在船上放干净血后马上超低温冷冻,返回渔港卸货,委托岸上的贩销大户出售。往年这个季节,大家出海都是捕马鲛鱼、炸弹鱼(鲣鱼)的。那为啥开年以来,渔民捕到了这许多金枪鱼呢?(图:从左至右以此是黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼)  小陈在渔民圈子里交流后发现,2月份以来,捕到金枪鱼的渔船还不少呢,这种情况好多年都没遇到了。如果不放血,金枪鱼鱼肉腥味很重,小陈这批鱼只能拉到批发市场,4-5元/斤的价格卖给加工鱼罐头的企业。(图:黄鳍金枪鱼放血)  把鱼放好血,就能卖15-20元/斤。这一网,光金枪鱼,小陈就能卖十几万元。如果是马鲛这种普通的货色,整网鱼不过卖3万元。  东海能刺身吃的鱼种类很多,有蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、鰤鱼、月亮鱼、旗鱼、石斑鱼、真鲷鱼、红果鲤等,鱼规格越大价值越高,因为割出来鱼肉越多。但要想刺身食用,必须要先给鱼放血,没放血的鱼...
发布时间: 2018 - 03 - 05
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来源:科学养鱼      龟鳖是一类古老的爬行类动物,具有多元价值功能,龟鳖养殖是一个充满神奇的行业,尤其是其独具的复利能力,近年来,在市场供求和经济利益双轮推进下,让该行业凝聚了大量资源和要素在水产养殖甚至大农业中脱颖而出,成为社会关注度最高的行业之一,一时间让其它行业无颜色。其实,就在该一派如日中天中,该行业固有的风险也在积聚,该风险有三,一是法律,许多人无证养殖和经营,二是市场风险,有些龟类品种市场价格已经严重透支了其价值,三是技术风险,养殖技术不过硬,病害高发,死亡率居高不下。而经过这两年龟市大调整,一系列高台跳水式的下跌让该行业积聚的风险的得到充分释放,转危为安,化险为机,龟鳖养殖业迎来三大机遇。  首先是法律机遇  一是国家《野生动物保护法》要求开展国家二级以上及省重点保护的水生野生动物人工养殖需要申办《驯化繁养殖许可证》和《综合利用许可证》,龟鳖类尤其是高档名龟大都属国家保护的水生野生动物,在龟鳖行业协会积极沟通、协调下,龟鳖养殖依法持证率大幅提高,这就让广大会员规避了法律风险。二是国家将实施最严格的环境保护政策,该举措要求水产养殖要实施水资源循环利用和零排放,而龟鳖养殖尤其是高档名龟养殖主导模式是家庭养殖,该模式具有节地、节水、节粮和节能的特点,该特点就决定了龟类养殖是一个精准化、精细化和个性化生产,极易实现水循环利用和零排;三是食品安...
发布时间: 2018 - 03 - 02
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