上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:第一食品网   据悉,经历了数月低迷,印度白虾价格终于开始反弹,第40周规格为每公斤70尾的白虾出口价格为每公斤293卢比(约合3.95美元),较今年最低时期的每公斤200卢比,涨幅近50%。     其它规格的白虾价格均在第32周开始上涨,印度业内预计,年底前虾价仍有上升空间。     业内人士透露,虾价自第32周开始上涨,激发了虾农的生产热情,但是估计产量仍然不足以满足加工厂的需求。声明:凡本网注明信息来源:XXX(非上海东方国际水产中心)的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。※ 联系电话:021-33816666
发布时间: 2018 - 10 - 12
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来自: 海鲜指南今天(10月11日)起至10月20日,挪威国王哈拉尔五世(Harald V)应邀对中国进行国事访问,宋雅王后(Sonja)同行。  除了例行的国事访问行程外,挪威国王哈拉尔五世还将前往甘肃、上海、江苏进行访问、交流。  挪威国王开启第四次访华之行,意义非凡  挪威是与中国最早建交的西方国家之一。20多年后,哈拉尔五世再次来访,意义非凡。  今年81岁的哈拉尔五世早在1985年就以挪威王储的身份访华,此后又分别在1997年和2008年对中国进行国事访问。此次访问,挪威外交、经贸、卫生、教育等部门的负责人也将随行,同时还有由140多家公司负责人组成的庞大商业代表团。  挪威驻华大使馆商务参赞索黎表示,访华期间,预计中挪将签署近40项商业合同,聚焦海洋合作与技术创新。“挪威经济总量规模和上海相近,总出口额的70%都与海洋产业相关。这次挪威三大支柱产业的负责人都将访华,这对于两国企业界都非常重要。我们希望能向中国出口更多商品,也欢迎中国企业到挪威投资。这些将激发两国合作潜力,深化两国友好贸易关系。”  挪威国王访华代表团规模达300多人,再次达历史之最  自2016年12月19日中挪两国宣布外交和政治关系正常化以后,挪威与中国的交流正不断加深。  2017年4月7日挪威首相索尔贝格率史上最大规模商务代表团访问中国,并出席2017年挪威中国商业峰会,现场见证了包括海产、教育、...
发布时间: 2018 - 10 - 11
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来自: UCN国际海产资讯  野生太平洋真鳕北迁,阿拉斯加狭鳕存量下降,捕捞配额或将削减。大西洋真鳕、黑线鳕、绿青鳕等品种明年产量有所下滑,鳕鱼类产品总体价格看涨。  文:Tom Seaman  译:胡路怡  美国海洋大气管理局(NOAA)公布了最新太平洋真鳕、阿拉斯加狭鳕野生种群存量调研信息,结论令人担忧:大批真鳕北迁,狭鳕生物量骤减!  NOAA称,今年白令海东南部的太平洋真鳕生物量为50.7万吨,较去年减少21%(2017年同期为54.4万吨);而白令海北部海区的真鳕生物量为56.5万吨,比去年激增95%。白令海南部和北部的野生真鳕,具有高度遗传相似性,说明大批南部的真鳕迁移至了北部。  为何真鳕会集体北迁?美国科学界尚未定论,假定解释认为,真鳕同狭鳕一样,对水温比较敏感,海水温度升高是造成真鳕北迁的原因。白令海真鳕产量,占阿拉斯加太平洋真鳕捕捞总量的四分之三。科学界建议,2019年白令海真鳕捕捞配额设在159,120吨,2018年的配额已定为188,136吨,较2017年削减了16%。  美国行业协会底层鱼论坛(Groundfish Forum)预计,2019年全球太平洋真鳕供应量36.7万吨(2018年约38.5万吨),美国产量将由22.3万吨降至20万吨。  八月底,1-2.5公斤的美国太平洋真鳕(J-cut)价格为$4,900/t,比2017年($4,300...
发布时间: 2018 - 10 - 11
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来源:新民晚报    “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”秋季是蟹肥膏满的好时节,不吃几顿大闸蟹,仿佛这秋天就白过了,所以有美食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。为此,国内各地大闸蟹市场也展开了激烈“角逐”。美团方面昨天对外发布的大闸蟹消费数据显示,2018年9月(9月1日-25日)大闸蟹订单同比去年增长128%,而最受欢迎的大闸蟹产地依旧是阳澄湖。  来自美团闪购的统计显示,在今年开湖季的大闸蟹市场,阳澄湖产地订单占比依旧排名榜首。除此之外,固城湖、太湖、洪泽湖、梁子湖、宝应湖、长荡湖等产地大闸蟹也俘获了不少蟹客的芳心,销量依次上榜。  此外,本月订单中,母蟹占比达六成以上。从下单情况分析喜好来看,只选母蟹的订单占比42%,只选公蟹的订单占比13%。  地区方面,2018年9月1日-25日同比去年同期,北京大闸蟹订单增幅位居榜首,福建省、甘肃省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、海南省、河北省、黑龙江省则紧随其后,国人吃蟹“无间南北”。  从9月订单量省份排名来看,北京今年反超广东,领跑全国,成为大闸蟹消费力最强的城市,而除了山东之外,销量榜前十均被广东、上海、江苏、浙江、四川、湖北、云南、重庆等一众南方省份占据。看来,虽然北方省份吃蟹的热情虽然高涨,但在战斗力上,南方省份依然是主力军。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性...
发布时间: 2018 - 10 - 10
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来自: 鳜鲈前沿鳜鱼塘中套养罗氏沼虾,两者如何共存?  鳜鱼和罗氏沼虾养殖,在扬州常见的是精养模式(一个池塘只养鳜鱼或只养罗氏沼虾)。2016年,扬州市水产站进行了一次新的尝试,在鳜鱼塘中套养罗氏沼虾,意外发现罗氏沼虾长得又壮又大,7只虾子就有1斤了,而一般的商品虾都是20-30只/斤。    套养在鳜鱼塘中的罗氏沼虾个头很大  鳜鱼塘中套养罗氏沼虾  虾子个头大,7只就有1斤  从小到大,鳜鱼都是吃活食长大的,扬州的鳜鱼,主要靠精养;罗氏沼虾一般都吃饲料长大,扬州的罗氏沼虾,也主要靠精养。这一鱼一虾,原本鲜有见面的机会。不过,扬州市水产站技术员让它们成功“同居”了。  扬州市水产站站长助理杨显详介绍,2016年5月,他们启动了省级水产三新工程项目“鳜鱼池套养罗氏沼虾模式研究与示范”——在两个共156亩的池塘中,投放了5厘米长的鳜鱼鱼种13.5万尾,600尾/千克的罗氏沼虾苗种112千克(每亩池塘投放230尾-300尾虾子)。  这一全新的养殖模式,效果怎么样主要看罗氏沼虾的产量。杨显祥说,在捕捞罗氏沼虾时,他们发现虾子很大,一般7只虾就有1斤重,而大一些的不到5只就有1斤重,“精养池的罗氏沼虾,上市的虾子一般都是20只-30只一斤。从大小上而言,鳜鱼塘中套养的罗氏沼虾,个体要大了2倍-4倍。”  两者如何能共存?  关键在于放苗的大小  鳜鱼吃活食,罗氏沼虾套养在鳜鱼塘中,不是“...
发布时间: 2018 - 10 - 10
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来源:新民晚报         眼下正值大闸蟹上市旺季,近日在长兴县洪桥镇的长兴湖港渔业专业合作社,养殖户正忙碌着给螃蟹捆扎包装,准备运往沪苏等地。  据该合作社社长钱金元介绍说,近年来,随着统一的销售规格、销售包装、销售价格逐渐建立,太湖大闸蟹名声远播。同时,在绿色渔业发展理念的指导下,今年全县近2万亩的大闸蟹养殖基地经过了一轮基础设施大改造,内外条件得到了良好支撑,也让今年太湖大闸蟹的产量、品质再创新高。据统计,目前全县有大闸蟹养殖面积近2万亩,其中洪桥镇有1.2万亩,初步估计大闸蟹一年可为该镇近百养殖户带来1.4亿元左右的经济效益。小小一只大闸蟹,已成为当地养殖户名副其实的致富宝贝。 免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发布时间: 2018 - 10 - 09
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来自: 垄上行今天是国庆长假后上班的第二天,相信不少人都跟我一样患上了“节后综合征”,白天上班提不起精神,总是很疲惫。不过没关系,今天我们就给大家推荐一道正当季的美食,吃了它之后能滋补肝肾,能补气益血,能马上让你恢复活力。  大家猜猜:  像鱼又像蛇,浑身滑溜溜。  秋天到来时,吃它正当时。  这是什么呢?我们的记者今天来到仙桃,带大家去寻找谜底。  原来,仙桃是有名的“中国黄鳝之都”,大家这就知道谜底是什么了吧!可听说全国养黄鳝的地方很多,仙桃为什么会被评为“中国黄鳝之都”?  仙桃黄鳝之所以被评为为“中国黄鳝之都”,在于仙桃黄鳝养殖历史长、养殖规模大、养殖效益好、养殖技术成熟、养殖标准完善、产业链条完整,市场覆盖率广,占有率高。  仙桃黄鳝的人工养殖始于上世纪70年代,兴于九十年代,盛于本世纪初,经历四十多年的摸索,目前已成为湖北水产养殖特色产业。  在业内有这么一句话,“全国黄鳝看湖北,湖北黄鳝看仙桃”,可见仙桃黄鳝的地位之高,2017年仙桃市黄鳝养殖面积已经达到12万亩,网箱240万口,产量4.3万吨,产值达22亿多元,已经形成了繁育、生产、销售一条龙的完整产业链条。2012年仙桃一个县市的黄鳝产量占到全国黄鳝总产量的四成,所以,仙桃也有了“中国黄鳝之都”的称号。  黄鳝又叫鳝鱼,它头尖、体长、眼小、尾细、无鳞,特别像蛇。我们仙桃的黄鳝,和其他地方比起来,最大也是最显著的特...
发布时间: 2018 - 10 - 09
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来自: 易网聚鲜全世界共有龙虾400多种,北美洲是龙虾分布最多的大陆,分布在北美洲的有两个科,12个属,300多种。一般来说,普通龙虾从出生成为体重将近500克需要花费5到7年时间。FAO列名的商业捕捞品种有30多种。  商业捕捞品种从外形上看,分为两种,分为有螯和无螯的龙虾。有螯的龙虾,顾名思义,属于螯龙虾,无螯的龙虾是岩龙虾,也叫刺龙虾。  我国是龙虾分布较少的国家,目前发现8种龙虾:锦绣龙虾(Panulirus ornatus)、中国龙虾(Panulirus stimpsoni)、波纹龙虾(Panulirus homarus)、杂色龙虾(Panulirus versicolor)、日本龙虾(Panulirus japonicus)、赤色龙虾(Panulirus versicolor)、日本脊龙虾(Linuparus  trigonus)  加拿大龙虾(波士顿龙虾) Canadian lobster  产地:加拿大、美国  波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域,全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致。因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。有别于其它种类的龙虾,波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯,其重量约占龙虾体重的15%。  欧洲蓝龙 Blue lobster  产地:爱尔兰、英国、法国  欧洲蓝龙,...
发布时间: 2018 - 10 - 08
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来自: 人民日报微博对于海鲜,你是不是只会吃不会挑?什么样的鱼才算新鲜?怎样判断皮皮虾的肉质是不是肥厚?开口的花蛤能不能买?还有螃蟹、蛏子、扇贝、牡蛎、鱿鱼……分享超实用海鲜挑选技巧↓↓收好这份海鲜挑选攻略,约上三五好友,一起去吃海鲜吧! 一起来了解吧!转载声明:本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。
发布时间: 2018 - 10 - 08
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