上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:沅江市农业局  2018年俄罗斯世界杯将于今晚(北京时间6月14日23时)拉开帷幕,虽然中国足球队无缘本届世界杯,然而中国的餐饮特色小龙虾却雄赳赳地前往了莫斯科。吃瓜的群众调侃,“小龙虾”代替中国男足闯入了“世界杯”。小龙虾这一道中国人餐桌上的美食,在与世界各地美食的比拼中,已经率先闯入了世界杯决赛圈32强!  小龙虾又名克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,形似虾而甲壳坚硬,成体长约5.6~11.9cm,暗红色,甲壳部分近黑色,是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎,近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。  沅江市地处洞庭湖腹地,呈现“三分垸田三分洲,三分水面一分丘”的地理地貌特征。近年来,该市市委、市政府积极分析市域湖乡优势条件,探索农民增收致富新路子,创新稻田种植与小龙虾养殖有机结合,强力推广“虾稻共作”高效种养模式。“虾稻共作”是一种将淡水小龙虾养殖与水稻种植有机结合的种养新模式,水稻生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾的发育提供充足饵料;而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥,在这种优势互补的生物链中,龙虾与水稻的品质都得到了保障,从而生产出生态、优质龙虾和水稻。“虾稻共作”模式经济效益比单纯稻种植每亩地增收1000元以上,实现了农业产业复合化、高效化、规模化。  如今,“一季水稻一季虾”已经开始慢慢成为当地农业的一个新特色。据统计,当前该市15万亩稻虾共作高...
发布时间: 2018 - 06 - 19
浏览次数:14
来源:鳗鱼网        距离本年度夏土鳗鱼日还有1个多月。最近,日本国内越来越多的媒体开始关注鳗鱼相关话题,其中,日本种鳗资源问题最受大众瞩目。然而,部分媒体过分煽动“日本种鳗资源行将灭绝”的论调却着实令人费解。  上周一(6月4日),国际环境NGO组织“绿色和平日本”(简称GPJ)召开记者会,会上公布了2017年日本鳗鱼消费情况报告。现场派发的媒体新闻稿里,标题使用了“日本种鳗资源灭绝危机日益凸显!日本商超烤鳗零售供应链极端不透明!2017年废弃烤鳗量高达2.7吨!”等耸人听闻的字眼。不少媒体竞相跟风,《日本种烤鳗制品不透明流通实态》、《2017年日本超市废弃烤鳗竟高达2.7吨》等夸张报道时见报端。  事实上, GPJ组织发布的问卷调查报告显示,接受问卷调查的18所商超仅12所告知具体烤鳗销售数据,这12所商超去年合计出售烤鳗制品1200吨。根据问卷调查,GPJ组织认为,至少10家商超存在废弃未消费烤鳗制品的行为,尽管这其中仅5所商超告知具体废弃烤鳗数量合计2730kg。  值得一提的是,相较总销售量超过1200吨的数据,2730kg的烤鳗废弃量仅占其中的0.22%。比率可谓相当之低。笔者认为,GPI组织既然意欲抨击鳗鱼资源浪费行为,是否连带其他水产品废弃情况对比更为客观。  水产记者西潟正人表示:“也许单就2.73吨这个数字看废弃量十...
发布时间: 2018 - 06 - 15
浏览次数:14
来源:苏州南环桥市场      随着夏天的到来,小龙虾开始热销,受需求量增加的因素,小龙虾每天的上市量最高时达到200吨以上,少时也有150吨。近期小龙虾的价格小幅回升,从监测数据来看四月份小龙虾平均价55.94元/公斤,五月份小龙虾均价滑落到51.03元/公斤,进入六月后,小龙虾价格小幅反弹,目前价格在54元/公斤。南环桥市场内的龙虾主要货源于湖北和安徽等地,虽然今年龙虾产量高,现又正值小龙虾的大量上市期,但市民对龙虾的需求不减,致使价格稳中有升。  按照惯例,每年的五六月份,是一年中吃河虾最合算的季节,相对来说,是河虾上市量最大、价格又最低的时候。据南环桥市场数据监测,四月份河虾平均价每公斤在88.75元,到五月份河虾平均价每公斤下跌至64.16元,跌幅是28%;进入六月份后,河虾价格继续小幅走低,到目前为止,河虾批发价每公斤已下跌至54.0元,下跌了16%。后期预测,随着天气逐渐转热,加上河虾的大量上市期逐渐退去,预计河虾价格接下来会从低谷逐渐爬坡又走向高位。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发布时间: 2018 - 06 - 15
浏览次数:14
东南网6月13日讯 (记者 余健平/文常海军/图)“走进来之前,没想到在这不靠海的工厂里,能大量养殖海水鱼!”在厦门新颖佳生物科技有限公司(以下简称“新颖佳”)的参观厅里,来自马来西亚水产商公会的一行人,看见传统养渔业的“鱼塘”被垂直叠加的“鱼槽”代替,便知不虚此行。  近日,在福州召开的中国国际渔业博览会上,如何提升亚太地区乃至全球的水产养殖新技术、新设施、新理念,成了众多参展商热议的话题之一。  实际上,藏在海沧新阳的新颖佳已经低调经营了四年多,其凭借立体式工厂化循环水养殖,实现环保、节约用地、用水、高产四合一的养殖模式,早已名扬海外。  “鱼槽”代替“鱼塘”  一吨水就能养出上百公斤鱼  透过新颖佳参观厅的玻璃窗,养殖车间里,工人往鱼槽投喂饲料的一瞬间,平静的鱼槽顿时溅起层层水花,一尾尾肥美的石斑鱼翻腾而起,争相抢食。  一个小小鱼槽竟然能养这么多鱼?一个周期的产量是多少?如何对水质进行监控?与传统渔业相比,经济效益如何?马来西亚客人在参观厅里停留不到十分钟,一系列问题都抛向了董事长林永南。  林永南给大家算了一笔账:一个车间占地450平方米,上下共有40个鱼槽,每个鱼槽有4吨多的水,从10厘米左右的鱼苗开始养起,一个养殖周期为6-8个月,一年可养两茬,一茬可养400到500公斤鱼,一个车间一年就可以养殖40吨左右的石斑鱼。  支持这套工厂化养殖的系统,是林永南2013年从德...
发布时间: 2018 - 06 - 14
浏览次数:18
来源:全国水产技术推广站 中国水产学会5月份,水产品市场消费回暖,价格环比小幅上升0.35%,同比上涨2.42%,增幅较上月有所收窄。  据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,5月份全国水产品综合平均价格为24.09元/公斤,环比上涨0.35%,同比上涨2.42%。其中,海水产品价格为44.66元/公斤,环比上涨2.84%,同比上涨3.58%;淡水产品价格为16.13元/公斤,环比下跌2.80%,同比上涨0.72%。  据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计数据,5月份全国水产品市场成交量额双增。其中,成交量为82.46万吨,同比上涨0.27%;成交额为184.45亿元,同比上涨2.16%。  分大类看,主要水产品价格走势情况如下:  一、海水鱼类价格环比上涨,同比下跌。  据监测,海水鱼类价格止跌回升,环比上涨4.45%,但同比仍下跌3.68%,较上月降幅扩大3.12个百分点。分品种看,除蓝圆鰺价格小幅下跌外,其余品种较上月持平或上涨,涨幅均保持在10%以内,其中:小黄鱼本月价格为80.02元/公斤,环比上涨8.29%;马鲛鱼本月价格38.38元/公斤,环比上涨7.44%;银鲳本月价格119.89元/公斤,环比上涨4.92%。  二、海水甲壳类价格环比和同比均有上涨。  据监测,海水甲壳类品种涨多跌少,环比和同比分别上涨10.72%和4.11%。分品种看,涨...
发布时间: 2018 - 06 - 14
浏览次数:15
来源:中国科学院网站近日获悉,中国科学院南海海洋研究所研究员胡超群带领科研团队,与茂名市金阳热带海珍养殖有限公司合作选育的凡纳滨对虾“正金阳1号”获得水产新品种证书(GS-01-006-2017)。  该品种是以2011年引进的泰国正大卜蜂集团、美国科纳湾海洋资源公司、夏威夷海洋研究所的凡纳滨对虾和凡纳滨对虾“中科1号”(GS-01-007-2010)种虾为基础群体,以耐低温、耐低盐、生长速度和成活率为目标性状,采用家系选育和品系选育相结合的选择育种技术,经连续4代选育而成的抗逆新品种。在水温12-18℃养殖条件下,与凡纳滨对虾“中科1号”和SIS(美国对虾改良系统有限公司)虾苗相比,成活率分别平均提高16%和24%;生长速度分别平均提高10%和13%。适合我国海水、咸淡水和淡水养殖区域养殖。凡纳滨对虾“正金阳1号”免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发布时间: 2018 - 06 - 13
浏览次数:15
来源: 央广网据中国乡村之声《三农中国》报道,往年3月份开始,我国淡水鱼的消费都会进入相对旺盛的时期。但是今年,记者通过采访了解到,随着多地拆除淡水鱼养殖网箱行动的开展,大量淡水鱼集中涌入市场,对淡水鱼价格造成了一定程度的冲击。不过后期,淡水鱼价格还有望回升。随着海鲜市场进入休渔期,每年3-6月份都是淡水鱼市场旺盛的时候。然而今年,淡水鱼价格却迟迟涨不上去。 据监测,4月份,全国淡水鱼类价格小幅上升,环比微涨0.25%;同比下跌2.08%,结束连续六个月的上涨行情。山东威海水产品市场分析师徐春晖表示,按照惯例每年从每年从三四月份开始,淡水鱼市场价格就会开始出现上涨的趋势,但从目前来看,今年情况有点特殊,市场价格上涨的迹象并不明显,活鲫鱼和草鱼价格同比均出现一定幅度的下降:徐春晖:近期各地市场上市量较为充足,大部分品种价格相对的平稳,部分品种价格同比偏低。从威海水产品市场来看,目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在13元左右,花鲢价格一般在16元/公斤,活鲫鱼的价格一般在19到20元/公斤,活草鱼每公斤价格在16元左右,目前除了花鲢的价格稳中有升以外,其他品种价格上涨非常乏力。徐春晖表示,淡水鱼价格旺季不旺,和多地集中拆网箱的行动有关系。徐春晖:近期湖北湖南等地拆网箱行动,对市场的影响比较大。拆网箱造成鱼的产量增加,不仅冲击了产区的价格,还影响了很多市场的流通情况,造成部分地区货源...
发布时间: 2018 - 06 - 13
浏览次数:11
来源:福州晚报      昨日,省食药监局发布预警称,据省赤潮灾害监视监测网报告,福建连江和石狮海域发现两起有毒赤潮,市民吃贝类海鲜需要多多留意了。  省食药监局相关负责人表示,目前,连江后湾至同心湾海域有毒米氏凯伦藻赤潮仍在持续,有5平方公里~6平方公里,赤潮水体呈棕色,块状分布。石狮海域链状裸甲藻赤潮面积明显缩小。  该负责人提醒,各经营企业、餐饮单位、消费者在购买贝类等水产品时,应选择去大型、正规的超市或市场购买,尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。沿海地区的消费者在赤潮毒素暴发高峰期不要购买食用野生的贝类。如发现误食,出现中毒症状,请尽快就医。此外,消费者在烹饪贝类时,一定要煮熟煮透,高温会大大降低微生物污染所造成的食源性风险;还要避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;同时尽量减少食用贝类的频率,单次食用量不宜太多。  记者从相关部门获悉,每年4月~6月是福建赤潮的高发期,省市海洋部门会针对赤潮加密监测,及时掌握赤潮发展动态,提醒沿海渔民采取防范措施,减少赤潮对渔业生产的影响。请广大市民及时关注政府相关部门发布的信息,不误传谣言。  同时,市场监管部门也将加大市场日常监督检查力度,督促市场经营者严格履行食品安全管理义务,确保市场销售的水产品质量安全。 免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、...
发布时间: 2018 - 06 - 12
浏览次数:14
来源:苏州南环桥市场      近期水产区时令小龙虾最为热销,进入六月份,小龙虾肉质饱满,很受欢迎,今日批发价每公斤51元,与月初价格环比,下跌6%。天热,水产区的河虾也开始热销起来,受需求量增加因素影响,价格呈上扬走势,河虾由月初6月1日的51元/公斤上涨至今日67元/公斤,环比涨幅达31%。后期随着梅雨季节或夏季高温天的到来,鲜活水产品的存活率降低,且大部分河虾正处于生长期,养殖户出塘虾相应减少,再加上夏季高温运输损耗大,增加成本,河虾价格还将有所上涨。  今日水产区各类淡水鱼的供应量继续保持充足状态,日供应量与月初相比,增长5%。价格方面有草鱼批发价13.8元/公斤,鲫鱼12.7元/公斤,鳊鱼10.0元/公斤,花鲢11.7元/公斤、白鲢5.2元/公斤,整体与月初价格环比,小幅下跌2%。  自上周6月8日起,水产区“六月黄”蟹开始供应上市,与去年上市期差不多,产地来自苏北,上市批发价每公斤40-150元,去年上市批发价每公斤44-110元,整体来看,今年新上市的“六月黄”比去年贵,但由于上市量少,又是时鲜货,上市后就供不应求。现在一开始上市的“六月黄”壳硬度稍嫩些,预计至本月底“六月黄”的肉质会紧,届时将拉开“六月黄”的最佳品尝时期。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文...
发布时间: 2018 - 06 - 12
浏览次数:14
336页次7/38首页上一页...  234567891011...下一页尾页
Copyright ©2017 - 2020  上海东方国际水产中心
  • 姓名:
  • 联系方式:
  • 地址:
  • 留言: