上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:大连晚报  最近几天,2000多公里之外的福建突然给大连海参养殖户和养殖企业传来了一个好消息——当前,福建地区以吊笼方式养殖的海参已陆续采捕销售,活海参产地主流收购价在每斤90元左右,有的甚至达到了95元。  “福建海参行情往往为大连海参提供了‘垫底价’,据此预测,一个多月后将进入春季采捕期的大连圈养海参产地收购价将在每斤100元以上,同比涨幅或达40%左右。”瓦房店市海参协会会长王明利表示,在“后高温灾害时代”,大连海参价格下行空间非常有限。  福建春参价格涨幅超60%  “现在,福建海参已有少量开始采捕销售,主流收购价为每斤82元~85元,有的则高达90元~95元。”近日,记者连线了福建宁德市霞浦县海参养殖户林杰,据他介绍,福建海参的行情暂时尚不稳定,要等到3月末之后的集中采捕期,才能最终稳定明朗。  业内人士介绍,目前福建地区海参养殖面积约有1700公顷,是“北参南养”主产区,其中福建宁德市霞浦县被誉为“南方海参之都”,产量占福建海参总产量的50%以上。  “最近,来我这里收购活海参的商贩最高报价95元。”霞浦县另一位海参养殖户刘伟告诉记者,去年3月份,福建海参产地收购价为每斤55元~60元,而今春福建海参价格同比上涨了60%~70%。  “2017年春天,福建海参产地收购价为每斤50元,去年春天达到55元以上,但福建海参超过90元的行情前所未有。”上述业内人士表示,2...
发布时间: 2019 - 03 - 19
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来源:青岛政务网  近日,青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋生物学与生物技术功能实验室、中国科学院海洋研究所科学家相建海、李富花研究员,与天津生物芯片等国内外多家单位共同合作,历时十年之久,成功破译了凡纳滨对虾基因组。这是世界上首个对虾基因组参考图谱。  对虾基因组是世界上公认的高复杂基因组,阻碍了多个国际科研机构的研究步伐。在该研究中,研究人员尝试使用了从一代到三代的各种测序平台以及各种组装软件,最终完成了凡纳滨对虾的全基因组denovo测序和组装,获得的参考图谱ScaffoldN50达到606Kb。  本研究还对22个野生和养殖的凡纳滨对虾个体进行了重测序,为对虾的遗传育种工作提供了宝贵资源。此外,通过选择纯化分析,研究人员还找到了对虾基因组上14个受选择的区域和28个受选择的基因,它们可能与对虾养殖环境适应有关。  对虾基因组的发表为甲壳动物底栖适应和蜕皮等研究提供了重要的理论基础和数据支撑,同时也为对虾基因组育种和分子改良工作提供了重要的基础平台。该研究得到国家863计划、国家自然科学基金、海洋试点国家实验室“蓝色生命”重大成果支持计划等项目资助。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何...
发布时间: 2019 - 03 - 18
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来源:冻品攻略美国食品药品监督管理局(FDA)3月8日宣布,取消2016年关于禁止美国生物技术公司AquaBounty生产的AquAdvantage转基因三文鱼及鱼卵进入美国市场的警示,为该产品在美国养殖及出售铺平了道路。  随着官方禁令的解除,AquaBounty公司可以名正言顺的在印第安纳州陆基渔场,生产或养殖AquAdvantage三文鱼,然后将成品投入美国市场销售。  美国食品药品管理局在一份声明中声称,“2015年FDA对转基因三文鱼的数据和资料进行审查,并确定这种鱼可以安全食用,添加到鱼类基因组中的DNA序列对鱼本身是安全的”  AquaBounty公司声称,AquAdvantage三文鱼的问世,是水产养殖业的里程碑,与普通大西洋三文鱼对比,AquAdvantage 三文鱼长到可以上市销售的重量所需要的时间只需 18-20 个月,而普通三文鱼长到同样的尺寸则需要 28-36 个月,AquAdvantage三文鱼对水产养殖业发展的影响是巨大的。”  AquaBounty首席执行官Sylvia Wulf表示:“FDA取消进口限制,允许我们在美国生产和销售AquAdvantage 三文鱼,实在令人兴奋。我们将立即从加拿大孵化场向印第安纳州陆基养殖场输送AquAdvantage鱼卵”  部分环境和消费者群体:起诉AquaBounty公司!  据《Undercurrent New...
发布时间: 2019 - 03 - 18
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2019年3月15日上午,为纪念3?15国际消费者权益日,切实做好放心消费创建工作,助力优化营商环境、打响“四大品牌”,上海市商业联合会组织30余家市级行业协会、区商联会,派出行业专家、劳模,采用现场集中服务与行业、企业联动的方式,在长宁区兆丰广场举办2019年3.15国际消费者权益日大型宣传服务活动,为消费者提供“鉴别、咨询、宣传、服务”,进一步推进本市消费者权益保护工作,上海水产行业协会携旗下海味干果分会参加此次活动,并于当日在协会官网发布了《关于印发上海水产批发市场诚信计量行为规范(试行)、上海市水产行业诚信计量示范单位创建实施办法(试行)的通知》(沪水产协[2019] 1号),从诚信计量示范单位创建入手,讲信用,让水产消费更放心。  上午9时,宣传服务活动正式拉开帷幕,上海市商业联合会会长蔡鸿生在启动仪式上致辞,他强调,营造诚实守信的消费环境,这在当前本市全力打响“上海购物”品牌、建设国际消费城市的大背景下,对进一步提振消费信心、规范市场秩序、提高服务质量、优化营商环境,发挥好消费对经济发展的稳定器作用具有特殊的意义。同时,他提出两点希望:希望商业企业落实市场主体责任,完善消费者权益保护机制;希望行业组织发挥行业引领作用,改善和优化市场信用环境,以实际行动为上海建成具有全球影响力的国际消费城市而不断努力!  苏宁易购华东二区执行副总裁...
发布时间: 2019 - 03 - 18
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来源:UCN国际海产资讯越南巴沙鱼原料价跌至VND 24,000-25,000/kg,生产商称二月份中美需求太过疲软,各企业出口环比跌幅50%。美国库存太多,中国和欧洲买家都还在观望,养殖面积却在扩大,市场情况更加恶化。  文:UCN  译:胡路怡  越南西贡时报(Saigon Times)报道,湄公河三角洲地区巴沙鱼出塘价格跌至VND 24,000-25,000/kg(约6.9元/kg),相比去年的最高价,跌幅约VND 11,000/kg。越南当地的巴沙鱼养殖户正处于亏损的边缘。  越南同塔省Truong Giang Seafood JSC公司(越南长江水产公司)副总裁Ong Hang Van认为,中国和美国需求下降是造成巴沙鱼原材料价格下跌的主因。  去年,美国从越南进口了价值5.49亿美元的巴沙鱼,当前还有很多库存尚未消化。而早前,中国进口商每天都会从越南购买数十吨巴沙鱼,但现在中国人不再来越南买产品。Van解释。湄公河巴沙鱼养殖场(图源:TRUNG CHANH)  今年一月份,越南最大的巴沙鱼出口商永环集团(Vinh Hoan Corporation)出口6,500吨巴沙鱼,其中80%出口到美国,但二月份的出口锐减至3,000吨。另一家大型出口商Bien Dong Seafood Co. Ltd(东海水产)二月份仅出口了700吨产品,其一月份出口量为3,600吨。  Van...
发布时间: 2019 - 03 - 15
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来自: 冻品攻略 1、身份揭秘——姓甚名谁报家门!    阿根廷红虾(Pleoticus muelleri),长10-20cm,重25-100g,红色体色,属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、管鞭虾科。甲壳最大长度为:雄性3.75cm; 雌性:5.8cm。      市场上出售的阿根廷红虾整只 (带头)有三种规格:    L1规格:10-20尾/kg | 20-40尾/盒,头尾长约20cm    L2规格:20-30尾/kg | 40-60尾/盒,头尾长约18cm    L3规格:30-40尾/kg | 60-80尾/盒,头尾长约16cm    2、体征揭秘——“英雄”为何着红袍?    阿根廷红虾,之所以这么红,是因为它生活在深海中,使得它体内含有丰富的碘、磷及珍贵的虾青素等微量元素。      阿根廷红虾所含的虾青素,是普通虾的9倍。表面越红虾青素含量越高,虾青素(Astaxanthin)是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂,其抗氧化活性远远超过现有抗氧化剂,其清除自由基的能力是天然VE的1000倍,茶多酚的200倍。    3、产区揭秘——大“虾”出身在何方?    阿根廷红虾主要分布于南起阿根廷圣克鲁斯海岸(约南纬50度),北至巴西里约热内卢(约南纬23度)的大西洋西南部海域,一般生活在亚热带或者温带2-174m米水域,水温在:6°C-20°C之间,最喜1...
发布时间: 2019 - 03 - 13
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来自: 海鲜指南 文/ 海鲜指南(seafood-guide)陈磊    上周,在上海宝山区市场监督管理局对宝翔冷库内涉嫌“边贸走私”的巴沙鱼冻品查处后。全国各大市场巴沙鱼边贸转正关的幅度逐步加大,正关巴沙鱼的市场需求增加,各大正关进口商纷纷推出优惠政策,抢占市场。    这一幕和2017年6-7月份的情况高度相识。    市场监督管理局对“边贸走私巴沙鱼”查处后,边贸进口商急需找寻正关货,规避查验的风险。同时,原本被查边贸进口商的客户将会寻找新的供应商,正关产品的市场缺口就这样被打开。    3月11日周一早上,上海市场各大巴沙鱼进口商开始降价,降幅在5-8元/件左右,主要针对的产品是8成和9成的鱼柳。“现在国内的巴沙鱼库存还不少,但价格却下跌了,主要是几个大的进口商为了抢占市场,都推出了不同程度的价格优惠政策。”苏州天环市场的巴沙鱼经销商表示。    巴沙鱼柳    对巴沙鱼而言,价格始终是流通市场最看重的因素。春节过后的3-4月份,都是中国巴沙鱼消费市场传统的淡季,按照往年的经验,最近两个月市场的需求都会比较疲软。经销商也给给了我们同样的答复:“现在是国内需求的淡季,各大贸易商还处于出库存的阶段。又因为打击边贸走私给市场带来波动,部分进口商降价抢市场就成为了必然。”    除了价格之外,稳定的产品质量、方便的冷链物流服务和有市场溢价的巴沙鱼品牌也是现在经销商看重的要点。   ...
发布时间: 2019 - 03 - 13
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来源:楚天都市报       2017年,湖北潜江设立了一个“小龙虾学院”,专门培养小龙虾技能人才。如今,首批学生即将毕业,据全国人大代表、潜江市市长龚定荣透露,130名学生没毕业就被“预定一空”。(据3月10日《北京青年报》)  听着就饿了的“小龙虾专业”,设立之初曾引发热议。不少人觉得,小龙虾从业门槛不高,大学跟风搞这个专业,太不严肃了,会不会误人子弟?事实胜于雄辩,“小龙虾学院”就业无忧的现状,证明了顺应市场需求、培养高技能人才的重要性,也再度阐明了教育是一门艺术,包罗万象,与时俱进,能承袭传统,更能锐意创新。“小龙虾学院”的第一步迈得稳健,关键在于找准了方向,坚持了自我。在众说纷纭时,学校已明确,这个专业就是为服务产业发展的职业教育,虽然听上去不怎么“高大上”,但有产业的飞速发展做后盾,也符合潜江的地域特色。比起很多拍脑袋、随大流、师资力量不足、教学内容无聊的专业,“小龙虾学院”很认真,不仅细分了课程内容,充实了教师队伍,延伸了发展方向,还与新生签订就业协议,实现针对性培养。  同时,“小龙虾学院”不仅是为学生谋生路,也切实为产业注入新鲜血液。近年来,小龙虾产业的发展完全是“爆炸式”的,一方面快得惊人,一方面也乱得够呛。随着时间推移,产业链正逐步规范成形,走到了深度、融合发展的路口,对专业人才的需求则更为旺盛。科班出身的“小龙虾人才”,不仅能在...
发布时间: 2019 - 03 - 13
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来自: 中国船舶报  水产两会声音:探索深远海养殖新模式,建议立法禁止“以小鱼养大鱼”的水产养殖模式,给“鱼子鱼孙”留条活路!   “我国近岸海水养殖技术比较成熟,但真正涉足深远海养殖的经验几乎没有,除了渔船、养殖装备较其他先进国家落后外,深远海养殖还面临自然海况更加复杂、产业链资金和政策扶持缺乏、产业链配套服务系统建设不健全等诸多挑战。”在全国政协十三届二次会议期间,全国政协委员、民革第十三届中央委员会委员、中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森在接受本报记者专访时建议,开拓深远海养殖新空间是保障我国人民食物蛋白质供应的战略需求,应给予深远海养殖产业链政策与资金扶持,完善产业链配套服务体系建设,探索深远海养殖新模式,攻克关键工程技术,推动我国水产养殖业走向“深蓝”。    麦康森院士    加大政策资金扶持    构建产业链配套体系    近年来的发展,我国深远海养殖逐步引起相关政府部门、科技界和企业界等相关人士的重视,但是,深远海海水养殖面临诸多挑战。    自然高海况成为影响深远海养殖的一大客观因素。麦康森表示,深海大洋存在风高浪大等破坏性的自然灾害天气,我国沿海海况较很多国家更为复杂,全球60%台风都集中在我国东南沿海,对我国进行对深远海水产养殖极其不利。除此之外,我国深远海养殖起步晚,缺乏经验和技术储备,产业链缺乏国家政策和资金扶持,支持体系尚未建立,海上冷链物流技术未能...
发布时间: 2019 - 03 - 12
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