上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:中国水产养殖网科苏红1号中国科学院海洋研究所  了解了新技术和新设备后,再来看看新品种。脊尾白虾是我国近海重要经济虾类,在黄海和渤海沿岸其产量仅次于中国对虾和中国毛虾。其肉质细嫩,味道鲜美。除供鲜食外,还可加工成海米,因其呈金黄色,故也有"金钩虾米"之称。  走到中科院海洋所的展位前,一种红颜色的脊尾白虾吸引了小编的目光。据介绍,它叫“科苏红1号”(GS-01-004-2017),是由中科院海洋所科研团队与江苏省海洋水产研究所、启东市庆健水产有限公司共同合作历时5年选育获得的具有性状稳定遗传、高营养价值、高产品附加值及高抗逆能力的脊尾白虾新品种,这是中科院海洋所继凡纳滨对虾“科海1号”(GS-01-006-2010)、“广泰1号”(GS-01-003-2016)后又一通过审定的虾类新品种。该品种的优势在于:  (1)通体红色,肌肉富含总类胡萝卜素含量和虾青素、营养价值高;  (2)市场认可度好,脊尾白虾“科苏红1号”较普通脊尾白虾平均售价提高1倍以上;  (3)耐低氧,抗逆能力显著加强。该品种适合在全国沿海各地人工可控的海水及咸淡水水体中养殖,在南北养殖地区具有广阔的推广应用前景。游动中的红色脊尾白虾  这种红色的脊尾白虾其实也是天然品种,中科院海洋所科研团队发现这种虾虾青素比较高,又有比较高的营养价值,就决定对其进行定向培育和交配,经过5年的努力,最终将...
发布时间: 2018 - 06 - 08
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来源:中国水产养殖网   在水产市场版块,水产养殖户和水产品流通商是最主要的参与者,然而在最近一段时间里,常规淡水鱼价格低迷让养殖户和流通商同时每天在混日子的感觉很重,主要表现的问题就是,市场销量还可以的情况下,鱼价就是上不去,流通商每天忙得不亦乐乎,一天下来小账一算,利润越来越少;养殖户塘口卖鱼的价格低了,卖鱼的积极性差了,甚至连正常投料的积极性都受到了影响。三四月份预测的所谓高鱼价,到了五月份以后打了很多人的脸,最大的问题是,现在也不知道鱼价何时会反弹,养殖户在问,流通商也在问。  上半年鱼价呈现先反弹然后快速下滑的态势,这中间一个原因就是贵州广西等地集中拆网箱、冲击了南方地区的鱼价,然后鱼价低迷的影响扩散到了全国不少地方,给人一种感觉就是全国鱼价哀鸿一片,常规鱼如此,特种鱼如黄颡鱼黑鱼情况也不理想。换个思路考虑一下,是不是吃鱼的人少了?因为猪肉价格也很低啊,难道老百姓增加了猪肉的消耗量也会在一定程度上影响鱼价?好像有一定的道理,毕竟实惠最重要,普通老百姓过日子,大多数时候哪个便宜就多吃哪个,这么一想好像是这个道理。  这个在最近的水产市场里也有一定的表现。比如说贵阳重庆成都等市场,最近因为鱼价比较便宜,以前像重庆市场每天销量三四十万斤的,现在每天能消耗四五十万斤,而且这个数字稳定了好一阵子了,流通商反馈过来的理由就是,鱼价便宜了鱼好卖了一些,像草鱼这个品种,去年这个时候差不多...
发布时间: 2018 - 06 - 08
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来源:法制晚报     “88元/500克小龙虾=88元/500克的阿尔法·罗密欧,少吃一斤小龙虾就能离你豪车梦想更进一步。”这个网络的段子让不少网友会心一笑的同时,才突然发现一直以来作为消夏小吃的小龙虾,不知不觉已经这么“贵”了。从街边的小吃到连年的新贵,小龙虾背后到底蕴含着什么秘密?  现象:别嫌贵,您不一定吃得到  进入6月份,消夏网红小龙虾也进入了全面收获季节,产地价格大幅回落。但是,记者从多家餐饮企业了解到,小龙虾的堂食价格并没有因此而松动,反倒是一路看涨。  市民徐女士是资深小龙虾爱好者,每周3次以上的小龙虾消费频次,让她  几乎吃遍了北京知名的小龙虾餐厅。“老牌小龙虾餐厅,两个人一顿饭5、600元就出去了。即使是那些路边小店,一盆小龙虾怎么也得70到90元,来两个口味,人均下来也得100多块。”  记者随后登录大众点评网,查询的数据印证了徐小姐的观点。在该网站显示的专营或主营小龙虾的餐厅中,人均最高接近400元,最低也有91元。  面对这样的价格,您还先别嫌贵。因为能不能吃到,有时候还得看运气。“前两天去胡大,好不容排到了,但是店里只有8元一只的蒜蓉味的了,其他都卖空了。”市民孙先生告诉记者。  对此,多家餐厅给出的说法是小龙虾原料价格频频上涨,以至于偶尔供货不足。事实果真如此吗?  产地涨幅追不上餐厅  从历年数据看,小龙虾原料价格确实...
发布时间: 2018 - 06 - 08
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来源: 中国国际渔业博览会 据Intrafish 5月25日报道:越南计划2025年虾类产品出口额目标100亿美元,但连续收益减少,令不少养殖户关闭养殖场或转型,导致政府或将面对严峻的未来考验,能否达到预期目标也尚未可知。 越南蓄臻省一养殖户Vo Thanh Sang表示,他销售的虾类价格为每公斤3.1美元,是十年来的最低。每个池塘的养殖量大约4-5吨,如果按此价格销售,将损失1756-2195美元。不久他将关闭养殖池塘。此外,加工厂的购买量也在减少。尽管虾价格已经很低,但海外市场仍期望价格会继续走低。由于全球供应数量丰富,越南虾缺乏竞争优势。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发布时间: 2018 - 06 - 07
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来源:中国天气网       南海热带低压于今天(5日)上午8点钟在南海中部海面加强为今年第4号台风(热带风暴级),其中心位于海南文昌以南大约250公里,北纬17.3度、东经111.1度,中心附近最大风力有8级(18米/秒),中心最低气压为996百帕。  预计,台风中心将以每小时15公里左右的速度向偏北方向移动,强度将有所加强,5日夜间到6日上午擦过或登陆海南东北部沿海(热带风暴级,中心附近最大风力20-23米/秒,8-9级),6日下午至7日早晨登陆广东西部沿海(热带风暴-强热带风暴级,中心附近最大风力20-25米/秒,8-10级)。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发布时间: 2018 - 06 - 06
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来源:金羊网      深圳华大海洋科技公司(以下简称“华大海洋”)5月31日联合中国科学院昆明动物所、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等多家单位,共同培育的新品种滇池金线鲃“鲃优1号”和青虾“太湖2号”正式获得中国农业农村部的官方认定,在水产种业发展论坛上获得农业部颁发的水产新品种证书。  鲃优1号鱼刺占比平均减少78.5%  滇池金线鲃“鲃优1号”,是以2004年采自盘龙江上游牧羊河的野生滇池金线鲃5000尾个体为基础群体,以生长速度和肌间刺弱化为目标性状,采用群体选育技术,经连续4代选育而成。在相同养殖条件下,与未经选育的滇池金线鲃相比,24月龄滇池金线鲃“鲃优1号”体长平均提高20.5%,体重平均提高37.0%;肌间刺简化弱化,分支分叉等复杂刺形的肌间刺占比平均减少78.5%。适宜在全国各地人工可控的10-25℃淡水水体中养殖。  青虾“太湖2号”平均增重17.2%  青虾“太湖2号”是以2009年中国水产科学研究院淡水渔业研究中心大浦科学试验基地繁育的1300千克杂交青虾“太湖1号”(GS-02-002-2008)为基础群体,以生长速度为目标性状,采用群体选育技术,经连续6代选育而成。在相同养殖条件下,与杂交青虾“太湖1号”相比,体重平均提高17.2%。适宜在我国人工可控的淡水水体中养殖。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。...
发布时间: 2018 - 06 - 06
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来源:央视新闻 6月1日,一头身长约4.5米,体重达500公斤的短肢领航鲸在泰国南部宋卡府海边搁浅后抢救无效死亡。当地海洋资源部门的工作人员在对鲸鱼尸体解剖之后,在其胃部发现了80个塑料袋,总重量达8公斤。  上月28日,当地居民在宋卡府浅滩发现该鲸鱼搁浅,当时鲸鱼已经出现无法游动和进食的症状,呼吸也伴有恶臭,已奄奄一息。当地海洋资源部门随即派出医疗团队进行救治,医疗人员通过对血液进行检查发现,该鲸鱼体内严重感染,尽管有医疗队每天24小时看护和治疗,但该鲸鱼还是不幸死亡。  据当地医疗人员介绍,鲸鱼死亡前曾吐出五个塑料袋,推测误食大量海里的垃圾塑料袋是该鲸鱼死亡的原因。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发布时间: 2018 - 06 - 06
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来源:中国水产养殖网综合  据外媒消息韩国将于本月派出考察团,考察越南虾养殖场和加工厂化学原料和抗生素的使用情况。这是继韩国食品和药品安全局于四月宣布连续在越南出口的虾类产品中发现硝基呋喃类农药残留后采取的行动。  2017年初,韩国海洋渔业部宣布,因考虑该商品违反商品卫生和安全标准,韩国将越南冷冻虾加入海关检测名单,于4月1日起正式实施。  韩国不是第一个针对越南虾加紧检测的国家。2016年欧盟拒绝11批次的越南虾入境,因货品中含有高浓度的重金属,如汞和镉。  2017年8月,美国FDA共拒绝了31个批次的进口虾类产品,这是去年拒绝批次最多的一个月,其中20个批次来自印尼的Jagadeesh Marine出口公司,9个批次来自越南Tan Phong Phu水产公司,2个批次来自马来西亚Hai Soon Leong集团。  2017年,越南湄公河三角洲地区至少有30家养殖虾企业获得ASC认证。世界自然基金会驻越南办事处、挪威水产进口商Nordic Seafood集团和朔庄JSC公司曾联合进行培训课程,协助企业通过ASC认证考核。 免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者...
发布时间: 2018 - 06 - 06
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来源: 海鲜指南2018年6月2日,“第三届全球水产冻品行业大会”在福州海峡国际会展中心顺利召开。来自水产食品、包装、设备、物流、电商及新零售等产业链上下游代表企业及国内外专家及业界代表共同交流,现场干货满满。2018年6月2日,“第三届全球水产冻品行业大会”在福州海峡国际会展中心顺利召开。本届论坛由中国水产流通与加工协会主办、全国水产冻品联盟、福建省冷冻食品协会承办,围绕“新形势、新思维、新渠道、新格局、新发展”之主题,以促进水产冻品行业紧密合作为导向,邀请来自水产食品、包装、设备、物流、电商及新零售等产业链上下游代表企业及国内外专家及业界代表共同交流,近150人参会。  大会嘉宾就中国水产冻品行业发展现状及未来趋势、全球水产冻品生产和贸易现状等宏观概况进行总结,介绍了挪威、厄瓜多尔、乌干达、肯尼亚等海外国家海产养殖及加工情况,就中国及全球海鲜冻品企业面临的危机挑战及机遇提出见解,并邀请新零售与传统营销业界代表、生鲜电商与水产批发市场代表展开对话讨论。  环境:2017年中国水产品进出口贸易总量突破1000万吨!2018年增速会比上年更快会上,中国水产流通与加工协会会长崔和以《中国水产冻品发展现状及未来趋势》为主题作报告。  中国水产流通与加工协会会长崔和关于水产品国际贸易的变化形势,报告指出,中美贸易战一定是...
发布时间: 2018 - 06 - 05
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