上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
来源:中国水产养殖网 随着广西等地新一轮拆网箱的到来,南方地区尤其是西南地区的鱼价被冲击的不成样子了,而江苏安徽湖南等地也有零零散散网箱即将拆除,三月份预测的“高价热水鱼”希望恐怕要落空了。  在重庆井口市场,最近的淡水鱼销量迎来一个小高峰,因为最近的鱼价实在太便宜了,每天四五十万斤都不够卖的。中国水产养殖网了解到,重庆市场鱼价便宜有两方面原因,首先是璧山等地出台了拆除鱼塘增氧机的奇怪政策,导致一些养殖户死鱼比较严重,没有死鱼的塘口也只有尽快卖鱼防止出现损失,所以尽管鱼价不好,养殖户还是被迫卖鱼;另一方面就是广西一带拆网箱的冲击,草鱼鲫鱼花鲢都出现了大幅度下滑,花鲢最高跌了1.5元/斤,草鱼鲫鱼最高跌了7毛钱,只有白鲢价格稳定一些。  湖南安乡地区鱼价也不好,前一段时间是贵州拆网箱,很多水车老板跑到贵州拉鱼,本地鱼出的很少。这次广西集中拆网箱,常德等地老板过去的不多,主要是因为路途稍微远了点,加上温度也高了,长途拉鱼损耗大,好不容易拉到市场还不一定能卖上好的价格。目前尽管常德一带隔几天就有降雨,但养鱼户投料已经逐渐正常了,只是鱼价不太理想,养殖户投喂的积极性不高。  江苏盐城地区近期的问题还是市场流通情况不理想,鱼价虽然比上一周略有反弹,但主要是因为养殖户不肯卖鱼,收购商才稍微提了点价格收鱼。鲫鱼死鱼的情况还是有零星发生,整体上还没有到集中爆发的阶段,没有一些媒体报道的那样耸人听闻...
发布时间: 2018 - 05 - 31
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来源: 浦东新区水产站2018年5月28日上午,浦东新区水产站渔业科技入户工作组在新区升建水产养殖专业合作社举行渔业科技入户物化补贴发放仪式,给全区的水产养殖示范户发放了新型生物制剂—超效底净宝水质改良剂,上海市水产研究所首席专家、区农委农业处领导、渔业科技入户专家组成员及各镇水产专管员、示范大户参加了仪式。  专家们向各镇水产专管员和示范大户发放了超效底净宝水质改良剂,并且由技术人员在现场为大家讲解了使用方法。今年是我区实施渔业基层农技推广体系改革与建设项目的第一年,为了推广新品种、新技术,保障水产品质量安全,区农委给全区144户科技示范户每户发放了新型超效底净宝水质改良剂,这种生物制剂使用方法简便易行、效果明显。除了发放超效底净宝水质改良剂,还为我区水产养殖大户配备了水质检测仪,方便入户针对性的指导。
发布时间: 2018 - 05 - 30
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来源:南海水产研究所   近日,农业农村部公布了2017年审定的19个水产新品种,中国水产科学研究院南海水产研究所培育的斑节对虾“南海2号”通过审定。  斑节对虾“南海2号”(品种登记号:GS-02-002-2017)是由南海所周发林副研究员领衔,与科研团队一起经过多年培育获得的。该品种是以斑节对虾“南海1号”(GS-01-009-2010)为母本,以2009年从非洲南部附近海域引进并经多代家系选育获得的斑节对虾非洲品系为父本,经杂交获得的F1代,即斑节对虾“南海2号”。在相同养殖条件下,4月龄虾成活率比母本“南海1号”平均提高12.4%,生长速度比父本非洲品系平均提高10.2%;与斑节对虾非洲野生群体繁育的一代苗相比,4月龄虾成活率平均提高13.5%,生长速度平均提高26.5%。适宜在我国沿海人工可控的海水和咸淡水水体中养殖。免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发布时间: 2018 - 05 - 30
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来源:全国水产技术推广总站 中国水产学会据海关数据统计,今年第一季度我国水产品进出口总量192.67万吨,同比减少7.27%,进出口总额77.15亿美元,同比增加10.84%。受渔业资源保护工作力度加大、国内日常水产品消费需求日益增长、品质升级等方面因素影响,贸易顺差19.66亿美元,同比减少2.15亿美元。  一、出口方面情况  全国第一季度出口量98.04万吨,同比减少2.76%,出口额48.41亿美元,增加5.90%。  (一)主要品种调结构显成效,一般贸易出口呈量减额增。一般贸易出口量71.18万吨,同比减少4.06%;出口额36.71亿美元,同比增加6.22%,分别占水产品出口量和出口额的72.60%和75.84%,这是继2014年一般贸易占水产品出口总额比重进入平稳期之后的再次提升。其中,头足类、对虾、鳗鱼、蟹类、大黄鱼、藻类等水产品作为一般贸易主要出口品种实现出口量额同比双增。捕捞产品鲭鱼去年同期表现抢眼,一季度受去年高基数影响,出口量额同比分别下30.71%和25.02%,但仍达8.67万吨和1.70亿美元。头足类水产品受出口到葡萄牙及日本的量额大增影响,出口量额同比分别增长21.99%和24.24%。  表1:一般贸易主要出口品种  数量:万吨;金额:亿美元  (二)迎难而上,来进料加工贸易出口量减额增。虽然2017年主要加工原料价格波动、东南亚等国同构竞争加剧,...
发布时间: 2018 - 05 - 30
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来源:青岛日报         日前,农业农村部发布公告,经第五届全国水产原种和良种审定委员会审定,我国新增19个水产新品种。其中,我市科研院所培育的6个新品种入列,分别是脊尾白虾“科苏红1号”、脊尾白虾“黄育1号”、中国对虾“黄海5号”、刺参“东科1号”、刺参“参优1号”和扇贝“青农2号”。  脊尾白虾“科苏红1号”由中科院海洋研究所牵头育种,表皮和肌肉均为红色,富含类胡萝卜素和虾青素。适宜在全国各地人工可控的海水和咸淡水地区养殖。  脊尾白虾“黄育1号”由中国水科院黄海水产研究所牵头育种,在相同养殖条件下,与未经选育的野生脊尾白虾相比,3月龄体长平均提高12.6%,体重平均提高18.4%。适宜在天津、河北、江苏、浙江和山东沿海养殖。  中国对虾“黄海5号”由黄海所育种,在相同养殖条件下,与未经选育的中国对虾相比,白斑综合征病毒抗性平均提高30.1%,生长速度平均提高26.5%。适宜在浙江及以北人工可控的海水中养殖。  刺参“东科1号”由海洋所牵头育种,在相同养殖条件下,与未经选育的刺参群体相比,24月龄参体重平均提高23.2%,度夏成活率平均提高13.6%。适宜在山东和河北沿海池塘养殖。  刺参“参优1号”由黄海所、青岛瑞滋海珍品发展有限公司育种,在相同养殖条件下,与未经选育的刺参相比,6月龄刺参养成收获体重平均提高26.5%,...
发布时间: 2018 - 05 - 29
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来源:齐鲁网潍坊临朐冶源镇虹鳟鱼养殖户徐长军在喂饲料  三文鱼是很多市民都喜爱的美食,近期网络上关于国产三文鱼的话题引起广泛关注,养殖的三文鱼市场上到底有没有出售?又能不能放心食用呢?  记者在济南市海鲜大市场采访时了解到,三文鱼其实是一种俗称,一般是指大西洋鲑和太平洋鲑,主要生活在海水中,纯粹在淡水中生存的,并不是三文鱼,而是虹鳟鱼。  据海鲜市场商贩介绍,三文鱼一般体型偏大,都在10斤以上,而虹鳟鱼体型稍小,一般很难超过10斤。有些淡水的是产自青海,能够通过鱼鳞颜色分辨出来,一般的鱼鳞是黑色的,而虹鳟鱼的中间有一条红色的杠,并且鱼鳞有点发黄。  虹鳟鱼,多数种群终身生活在低温淡水环境中,是淡水鱼。它的鱼肉颜色与三文鱼相仿,而且吃起来味道也比较鲜美,只是并不适合沾芥末生吃。而且国产的三文鱼也比智利的冰冻三文鱼贵一些,与进口的新鲜三文鱼价格差很多。  针对虹鳟鱼是不是三文鱼的一种,新华社也做了报道称,三文鱼是海鳟鱼,虹鳟鱼也属于鲑鳟鱼。但不能因为两种鱼同属鲑鳟鱼,就倒推出来说虹鳟鱼是“淡水三文鱼”。  济南市海鲜大市场总经理助理谢军介绍,十多年前,市场上曾经出现过虹鳟鱼,逐渐被市场淘汰,目前市场上有销售金鳟鱼的,虹鳟鱼基本上是见不到的。  生吃淡水鱼虾易感染寄生虫,这是常识。即便是海产的真正的三文鱼,也并非都适合生吃。三文鱼分太平洋鲑和大西洋鲑,而通常生食的三文鱼是大西洋鲑。  对...
发布时间: 2018 - 05 - 29
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2018年5月25日,由宁波市商务委员会主办的宁波海鲜美食上海推荐会开幕式在上海宝燕商城隆重举行。宁波市商务委、宁波市餐饮与烹饪协会、宁波市海洋与渔业局、宁波市水产行业协会;上海市餐饮与烹饪行业协会、上海水产行业协会、上海市宁波商会、上海宝燕集团等沪、涌两地相关协会、商会嘉宾、企业代表约80多名出席会议。  推介会上,宁波市商务委、上海餐饮与烹饪行业协会等与会嘉宾分别致辞、启动开幕仪式。宁波举办、协办方向上海市民热情推荐了久负盛名的大黄鱼、玉秃鱼、青蟹、蛏子、甲鱼等知名区域公用品牌水产品,贴阁壁、东福园等宁波老牌餐饮品牌也参与了交流推介会。此次推介会,不仅带来了宁波特色的美食,还使用冷链设备运来了鲜活玉秃鱼、青蟹等新鲜食材,尝试将合作延伸到产业链上游,使上海市民在禁渔休渔期享受科学养殖水产品,大饱宁波海鲜口福。推介会期间,上海餐饮协会和水产协会与宁波餐饮、水产协会进行了友好的沟通、交流,双方表示要达成长期合作,将推介会转化为常态化活动。作为此次推介会举办地的上海宝燕商城是上海市民选购“宁波味道”的主要渠道之一,其创始人来自宁波象山。商城内摆放了香螺、鲳鱼等产自宁波的海鲜,还设有制作、售卖正宗宁波菜的餐厅,能让上海消费者尝到口味正宗的红糖发糕、宁波汤圆、海鲜面疙瘩等宁波名点。 宁波市商务委领导彭爱武致辞上海市餐饮与烹饪行业协会原会长沈思明致辞宁波市餐饮与...
发布时间: 2018 - 05 - 28
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来源:Undercurrent News “印度养虾业过渡依赖出口,内销市场几乎为零。当前的虾价前所未有的低迷,现在是时候调整国内消费模式,刺激国内需求,拯救虾农了。”印度Aquaconnect公司(南亚最大的水产网络服务商)联合创始人Rajamanohar K. S.向业内呐喊。Aquaconnect联合创始人Rajamanohar K. S.  “一个国家的产业要持续发展,绝不能靠单一的经济模式。印度具有13亿的人口,只要能调动国内的市场,就能克服现在遇到的困难。”上世纪八十年代,印度的鸡蛋生产行业也曾遇到严重的产能过剩、出口困难,政府鼓励本地居民每天吃一个鸡蛋,报纸、电视频道推出节目和广告向消费者普及鸡蛋的营养知识,国内市场推广取得理想效果,印度的畜禽养殖业也渐渐步入了正轨。2016年印度人口13.24亿  2018年五月份,印度白虾持续低价,行业协会为减少农民的损失,制定推行“最低支持价”,可好景不长,加工厂最终无法兑现诺言,几家农户因承受不了经济压力被迫低价出虾,致整个战线联盟土崩瓦解。随后,有传言称此事惊动了印度当局,安德拉邦政府介入调整市场价格。  “最低支持价方案的失败,迫使一些印度虾农暂停了第二造的养殖生产。产业大起大落非良性发展,最大的症结就是我们太过依赖外部市场。2015年之前,印度虾在本地的消费几乎为零,这几年南部沿海城镇地区的海产品消费稍有提振 ,但并不显...
发布时间: 2018 - 05 - 28
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来源:水产热点进入5月中旬以来,受到前段时间阴雨天气的影响,各地区养殖情况不太理想,病虾较多上市,造成虾价下滑比较明显。  各产区白对虾行情分析  珠三角地区  广东中山:受到天气的影响,水温不稳定,病虾较多。还有出现白便的症状,发病率占2成,主要在规格100条/斤左右。本周价格较上周变化不大。  珠海、新会:由于天气变化无常,水质不好,病害多,发病率占5成左右,还出现白便、偷死的症状。本周比上周虾价普遍下降了3-5元/斤左右。  粤西地区  湛江地区:吴川区域,大虾存塘量减少,存塘虾规格主要以40-70条/斤居多,养殖过程出现空胃、红体等症状。本周的虾价持平或稍有回落,一般是看虾的质量好坏给价。  东海岛区域,由于天气变化无常,养殖情况不太理想,长速慢,虾发病较多,还出现明显的发黑症状,养殖户称为"黑脚病"。价格有所下跌;  广东阳江:目前整体养殖情况不乐观,前段时间受阴雨天气的影响,白虾发发病率有6-7成左右,出现倒藻、白便等症状。大虾存塘量少,存塘虾规格在100条/斤居多。本周价格保持平稳或稍有下滑的趋势。  海南、广西地区  海南地区:由于大虾整体存塘量少,目前白虾的规格主要在100条/斤左右。近期的养殖情况相比上个月稍微稳定了一些。本周的虾价比上周下降5-6元/斤,40条规格的价格仅在21元/斤。  广西地区:广西合浦党江区域,今年早造虾养殖“惨不忍睹...
发布时间: 2018 - 05 - 25
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