上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market

东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作

94 浏览:
日期: 2018-01-15

2018春节”即将来临,市场为积极落实政府提出的“春节”期间繁荣市场,保障市场供应工作要求,结合市场特点和需求,精心制定供应计划,积极组织适销对路的货源,让广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

一、加强领导,精心组织

为做好“春节”水产品供应工作,市场总裁室专门召开专题工作会议,要求各业务部门结合节日市场特点和需求趋势,积极组织适销对路的水产品货源(包括市场自营推出的三款最新水产大礼包,为市民提供适销对路的优质水产品),力求把春节水产品供应工作落实到实处。在春节即将到来时,市场业务部门除积极组织,争取吸引更多渔船前来市场卸货外,为节日供应做好货源储备工作。还同驻场经营户和福建、广东、山东及江、浙两省客户加强联系,力争争取更多货源到市场来交易,确保水产品供应。

在“春节”供应的黄金销售期中,市场预计安排投放各类水产品35000吨左右。其中:冰鲜水产品预计投放量在11000吨左右。冻品水产品预计投放量在10500吨左右。活鲜水产品预计投放量在8000吨左右。综合水产类预计投放量在5500吨左右(含中高挡海鲜、海蛰类、贝壳类、精深水产加工类)等。

市场经销商还在各门面、各档口准备了各类优质水产品大礼包,供全市机关、团体、各厂矿企业、饭店、宾馆、各类散客批发零售选购。

另外,为完善市场应急供应,提高应对突发事件的保障能力,确保在“春节”期间市场水产品供应不脱销、不断档,充分发挥市场内近3万吨冷库的作用,确保在冷库内每天存放不低于10000吨左右的各类冷冻水产品,确保市场供应。

东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作


东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作


东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作


东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作


东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作


二、组织开展东方2018迎春水产、南北干货优质产品大联活动

为活跃经济,促进消费,服务市民,市场将于201812626日举办以优质、安全·营养·美味”为特色的东方2018迎春水产、南北干货大联活动。举办目的,通过大联展,为促进消费,为消费者、为市场搭建经销商提供展示水产、南北干货优质产品的平台,让市民选购到各类优质、安全、美味、方便的水产、南北干货优质产品。

东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作


东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作


、坚持诚信服务,确保水产品质量安全

1、为确保节日期间水产品供、销环节食品质量安全和诚信经营工作落到实处,市场已先期对计量器具开展专项鉴定检查,在主干道和冰鲜交易区专门设置了台公平秤并选派专人为客户服务。在126日和26日展期间和春节供应高峰期还将选派人手增加公平秤投诉接待点。确保让消费者高心而来,满意而归,使消费者有一个满意的诚信经营的购物环境。

2在节日供应期间,市场还将安排食品安全专职人员在现场进行巡查和加强现场监管,对发现有食品质量安全问题的水产品及时采取撤离下架、销毁等措施。同时,开设24小时服务热线和接待消费者投诉,力争投诉解决率达到100%,让消费者高心而来,满意而去。

四、切实加强市场价格监测预警。春节”供应期间,市场还将进一步健全价格、销售量信息和市场快速反应系统功能的工作,密切监测节日市场重点水产品供需变化和价格波动情况。同时还做好“大客流、大车流”应急预案,确保不出现重大安全事件,严防出现异常情况,积极采取应对措施,确保市场供应。密切跟踪市场水产品供应和价格变化,发现苗头性、倾向性、潜在性问题,迅速预警。商品流通遭遇突发情况,第一时间启动市场价格应急监测,及时掌握市场价格情况,向政府等有关部门汇报。(东方市场宣传企划部)

东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作

东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作

东方水产市场部署 “春节”水产品供应工作

 

 


相关新闻 / News More
  • 点击次数: 4
    2019 - 03 - 22
    由于春节后各地连续发生了多起安全生产责任事故,恰逢“两会”期间安全生产工作更尤为重要,根据国资委、光明食品集团及水产集团安保信访部要求,市场主要负责人及安全分管领导要求结合市场特性,针对节后复工的安全生产工作可平稳且顺利开展,提高全员安全责任意识开展相关安全责任及规范制度的教育培训工作。   各部门分别签订了安全责任书,除原有责任制外,并新增了2019年的道路交通责任和治安管理的要求。要求各部门在节后重点围绕东方市场《企业安全管理手册2018版》进行相关安全教育培训,有效将各部门的风控管理进行全员推广落实,减少相关生产事故发生。同时加强员工进行必要的交通法规及治安管理法规的认知培训,只为了开开心心上班,平平安安回家这一简单而又实在的口号得以实现进行努力。 具体培训内容:冷藏业务部在春节过后便立即进行现场教育培训,主要针对冷库特种设备的操作使用、规章制度、责任意识、库内堆放及食品存在的安全隐患进行开展。由部门、人事及员工本人一同确保特种作业人员都持证上岗,并在有效期内。强化制度落实、责任落实,对于光明传达的“一把钥匙两起死亡”的事故,必须时刻为自己敲墙警钟,确保工作中不报侥幸心理、不以卖老心态、熟练工麻痹思想,切实实行各项安全要求及操作准则。除此,结合去年电梯应急的培训,再次强化电梯出现故障后的应急处理,在检修方未到前不得自行用三角钥匙或其他方式强行撬开电梯门进行野蛮逃离,以免电梯因发生二次故障造成不必要的事故发生。继续加强现场管理,包括月台、库内、走道的安全责任,确保进库产品堆桩、放桩的规范性,确保进出货物数量、规格的正确性,禁止出现跑冒滴漏、顺带夹带等治安事件的发生。 市场管理部在三月初,对收费队、区域管理、交通队等第三方安保人员进行了复工安全培训。在收费队进行教育培训中,主要针对道口铁路设备、照明系统、人员秩序维护、相关安保工作进...
  • 点击次数: 40
    2019 - 03 - 08
    3月8日上午,东方水产市场召开三届三次职代会。会议由市场工会主席俞培富主持,市场负责人吴昔磊发言,市场三届三次职代会代表和列席代表40余人参加了会议。在东方水产市场召开的三届三次职工代表大会上,市场工会副主席陈俊伟作2018年工会工作报告;财务部经理张伟珍同志代表行政作公司业务招待费使用情况报告和职工“六金”交纳情况报告;综合办公室副主任周瑾作“工资集体协议”情况说明。市场负责人吴昔磊在职工代表大会上讲话时指出:回顾2018年工作,市场在集团总公司的领导指导,在全体员工的共同努力下,坚持以搞活市场、做强市场为宗旨,牢牢抓住市场效益稳定和市场安全稳定两大目标。强化市场消防、治安、水产品安全监管和设备维护保养。确立冻品水产领先地位,进一步完善市场经营布局,强化市场内部管理,全面提升市场“终端活”功能,取得了较好经营业绩。全年完成上交集团资产使用费3505.32万元,超额完成集团总公司下达给市场的经济指标任务。在这里,我代表班子对市场全体干部员工辛勤付出表示深深谢意!    在谈到2019年工作目标时,吴总着重指出,2018年我们虽然完成了集团下达的各项工作任务,完成了经济指标。但对市场来说,如何进一步拓展市场,做好市场发展这篇大文章,居安思危、准确把握我们的优势和劣势,提高市场的核心竞争力,是我们每个职工代表所要面对和需要考虑的问题。吴总还向职工代表谈了四方面的考虑:一是解放思想,结合市场实际情况,加强创新意识,增强工作主动性;二是要有荣誉感和团队合作精神;三是要不断加强学习,提升业务水平;四是管理要向末梢转移与推进。吴总最后谈到,2019年,挑战与机遇同在、困难与希望并存,不管挑战和困难有多大,我们都将在水产集团领导下,凝心聚力,砥砺前行,带领市场干部、员工完成集团下达的全年经济指标,向集团交上一份满意的答卷!(东方市场宣传企划部)
  • 点击次数: 71
    2019 - 02 - 28
    一、市场基本交易情况 通过对市场主要水产品价格监测显示,2月份市场主要水产品加权平均价为49.48元/公斤,较上月上涨了0.91%。其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为46.76元/公斤,较上月上涨了0.71%;主要冷冻海水鱼平均价格为42.49元/公斤,较上月上涨了0.41%;主要活鲜鱼平均价格为59.19元/公斤,较上月上涨了1.43%。二、市场交易主要特点 1、从冰鲜水产品交易来看:2月份,随着春节假期的结束,市场大部分海鲜的价格已陆续开始“跳水”。主要原因一是大部分渔船投入生产在元宵节以后,且遇上雨天较多和寒潮来袭;二是海区渔业资源状况难以令人乐观,考虑到生产成本,渔船基本属于息港状态。正月十五以后,冰鲜海水鱼交易才逐步开始恢复正常。交易以后,市场主要以南方生产水产品车运到市场的带鱼、小黄鱼、鲳鱼、养殖黄鱼、虾、蟹等为主。从交易来说,节后呈惯例性消费,总体来看市场交易需求不旺,成交价格较为平淡,也影响了经营商的积极性。与上月相比,成交价格变化不是最大。从价格来说:小黄鱼卖到8-18元/500克、带鱼卖到8-23元/500克、鲳鱼卖到16-98元/500克、鮸鱼卖到7-15元/500克、鳗鱼卖到8-12元/500克、墨鱼卖到8-24/500克、玉秃鱼卖到9-18元/500克、鲥鱼卖到18-33元/500克、鳓鱼卖到8-18元/500克、马鲛鱼卖到10-15元/500克、海鲈鱼卖到9-11元/500克、多宝鱼卖到9元/500克、白花鱼卖到12元/500克、石斑鱼卖到16元/500克、条虾卖到15-43元/500克、竹节虾卖到45-73元/500克、红爪虾卖到50-83元/500克、虾仁卖到20-45元/500克、梭子蟹卖到10-23元/500克。2、从冷冻水产品交易来看:2月春节以后,冻品交易区内各类冷冻水产品货源充足,但由于春节以后的惯性,从习惯性上来说,交易显得比较清淡,...
  • 点击次数: 59
    2019 - 02 - 18
    2月15日下午,按照集团党委要求,龙门食品党委、军联市场党总支联合召开了2018年度党员领导干部专题民主生活会。会议由龙门食品董事长、军联党总支书记吴昔磊同志主持,水产集团副总裁马云、水产集团纪委副书记,监察室主任茅胜明同志参加会议。按照集团党委要求,两家单位用半天时间召开了2018年度专题民主生活会。这次民主生活会的主题是:强化创新理论武装,树牢“四个意识”,坚定“四个自信”,勇于担当作为,以求真务实作风坚决把党中央和市委决策部署落到实处。重点从思想政治、精神状态、工作作风等3个方面查找自身存在的问题和不足。为开好此次党员领导干部专题民主生活会,确保会议开出高质量、取得好效果。会前,两家单位领导干部通过深化学习研讨,深入学习领会习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神;采取开展谈心谈话,书面征求意见、实地访谈等形式广泛征求意见;龙门食品董事长、军联党总支书记吴昔磊等两家单位班子领导主动与各单位主要部门负责人开展谈心活动,查找自身存在的问题。在党员领导干部专题民主生活会上,吴昔磊同志代表军联党总支,杨伟勇同志代表龙门食品分别作了对照检查。两家单位的班子领导个人分别作了提纲发言。重点查摆了政治思想方面、精神状态方面、工作作风方面的问题。对产生问题原因进行了分析,提出了今后的努力方向和改进措施。在听取对照检查汇报后,水产集团纪委副书记,监察室主任茅胜明认为两家单位对此次专题民主生活会非常重视,达到了预期的效果,体现了“不虚、不空、不假、不偏”的内涵,并对两家单位领导班子提出了四点希望。水产集团副总裁马云认为两家单位民主生活会可以体现为三个到位,即准备到位、认识到位、批评到位。并提出三个促进,一是党建工作要促进班子建设工作。二是以党建工作要促进队伍建设工作。三是以党建工作要促进业务工作。(东方市场宣传企划部)
Copyright ©2017 - 2020  上海东方国际水产中心
  • 姓名:
  • 联系方式:
  • 地址:
  • 留言: