上海东方国际水产中心 Shanghai  Oriental  International  Fisheries  Market
管理文化 Case
发布时间: 2017 - 11 - 29 点击次数: 25
在喀纳斯有一条美丽的额尔齐斯河,在那里我们见到了很多高级的河鲜。这鱼学名叫北极茴鱼,我们叫它“花翅子”,属于珍稀鱼类,生活在清澈的冷水中,生以水生昆虫及幼虫为食。这是第一次垂钓到这种鱼,心中自然很是激动。钓花翅子的钓组很简单,两个用哈熊毛或獾猪毛绑好的酷似飞虫的毛钩,一个十克的铅坠,坠上下各绑一钩,一块高密度的苯板,割成小块绑在线上做浮子。钓法就是路亚钓,钓花翅子,不同的季节要用不同颜色的钩,钩有红色、黄色、棕色、黑色。用不同颜色的线绑好粘成。找到水流的较缓有回水湾的地方,将杆向上游抛出,浮子顺水而下,到下游后,慢慢将轮回摇,中间顿顿再回摇。如此反复操作。一条四十多公分的花翅子被甩上岸来,大家都很兴奋,争相观赏,此鱼梭形。圆吻,身体胸部有黑色斑点,身上的粘液很多,样子煞是好看。此鱼肉多刺少,味极鲜美,为鱼中上品,当地价千克80元。如果您有足够的胆量,也可以直接做鱼生吃。
发布时间: 2017 - 11 - 29 点击次数: 14
很多人对蛤蜊有着特殊的情怀。夏天大街小巷里随处可见“晾肚皮、吹海风、吃蛤蜊、喝啤酒”的景象。梁实秋先生写的《雅舍小品》中说,第一次吃到鲜美的“西施舌”,在他看来,蛤蜊“实在是色香味形俱佳的神品”,“含在口中有滑嫩柔软的感觉,尝试之下果然名不虚传”。老舍先生更在他的《蛤藻集》中倾注了对蛤蜊的情愫感怀。蛤蜊中文名叫杂色蛤仔,很多沿海城市都出产,不过公认最好吃的蛤蜊来自威海,特别是花皮蛤蜊。在下锅用油爆炒蛤蜊时,那清脆的“呲呲”声让你垂涎欲滴,欲罢不能。在威海的大小海鲜市场,每天都会有一队队大货车,装满蛤蜊和海水,卖蛤蜊的商家都会把蛤蜊放在盛满海水的容器中,一来让蛤蜊把肚子里的泥沙吐干净,二来可以最大程度地保证蛤蜊的新鲜。挑蛤蜊的方法:选购花蛤蜊时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则花蛤蜊是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则花蛤蜊是活的。捧起一把花蛤蜊来,上下颠一下,如果听到咳咳的声音,那就是空...
发布时间: 2017 - 11 - 24 点击次数: 71
沪委发〔2017〕21号 为全面加强和改进本市安全生产工作,促进安全生产形势持续稳定好转,根据《中共中央、国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》,结合本市实际,提出如下实施意见。一、全面把握深化安全生产领域改革发展的总体要求(一)指导思想。全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神,以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略,进一步增强“四个意识”,紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局,牢固树立新发展理念,以落实市第十一次党代表大会精神为指引,以细化落实《中共中央、国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》为主线,以维护人民群众生命财产安全为目标,以确保城市运行安全和生产安全为抓手,以防范遏制重特大生产安全事故为底线,以提升安全生产综合监管能级为根本,坚持目...
发布时间: 2017 - 11 - 10 点击次数: 18
为了进一步加强对市场的管理,防止和制止短斤缺两、假冒伪劣损害消费者权益行为的发生,强化市场日常管理的责任,规范进场销售者的经营行为,维护市场良好的交易秩序,切实保护消费者的合法权益,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《上海市保护消费者合法权益条例》等有关法规,制定本市场的客户投诉管理制度:一、在与市场经营者签订租赁经营协议中,必须写上含保护消费者权益的条款,明确市场对消费者应履行赔偿和向销售者追偿的义务;二、市场内设立投诉接待站,受理消费者的投诉,并加强对经营者的管理;三、消费者在市场购物中,发现有短斤缺两、以次充好、假冒伪劣现象的,应及时向市场消费者投诉站投诉。如情况属实的,一般情况下,受理人员应及时调解,由被投诉人当场作赔偿处理;如出现被投诉人暂时不在现场,或一时无法找到等情况,则由市场依据市场规定,实施先行赔偿,而后再由市场向被投诉人追偿,以保证消费者正当权益不受侵害。
发布时间: 2017 - 11 - 10 点击次数: 17
编号:(200  )       号上海东方国际水产中心市场经营管理有限公司(以下简称甲方)                              (以下简称乙方)为了繁荣市场,保障正常的经营秩序,甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、农业部、国家工商行政管理局《水产品批发管理办法》、《上海市商品交易市场管理办法》等有关的规定,经过充分的友好协商,达成如下协议:一、乙方选择甲方位于军工路2855号上海东方国际水产中心市场经营管理有限公司内  区 层  号  间,约  平方米(详见《市场方位图》)的经营摊位(房屋及设施),按照甲方...
发布时间: 2017 - 11 - 10 点击次数: 25
为繁荣本市的水产品市场,促进水产品流通,规范市场管理并保证市场的正常经营秩序,引导市场向规范化、标准化、现代化发展,特制定以下经销商经营准入制度:一、必须对市场经销商资格进行审查,保证交易主体的合法性。二、申请进入市场的经销商应具有独立法人资格的经济实体。三、经销商要严格遵守本市场的划分区域按区经营。四、经销商必须与本市场签订进场《经营摊位使用合同书》、《经营使用责任书》。五、经销商必须积极配合市场检测工作,逐步提高质量意识、责任意识,绝不销售不符合要求的产品。六、对经销商产品凭产品认证证书或专用标志进入市场销售,国外入境产品凭入境检验检疫证书进入市场经销。七、有条件的经销商应与养殖基地和养殖户签订“产销直挂”合同,明确产品安全责任,建立相对稳定的产销供求关系。八、对数据进行网上传输、网上交易、现代化管理的经销商进场交易给予优先准入。九、对获得著名商标、名牌产品称号,诚信度高的经销商进场交...
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